У нас вы можете посмотреть бесплатно 【パーティー料理】おせち料理/お正月料理/簡単レシピ/おもてなし料理/年末年始/煮物/えびの旨煮/和食/Japanese Foods или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
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今年も残すところあとわずかですね。 子供達に「おせち食べたーい!」と言われたので、初めてのおせち作りに挑戦です。 お正月のおもてなし料理にもお使いいただけます。 お重がない方は、大きめのお皿に少しずつ乗せて、ワンプレートおせちにしても楽しいですね! 定番で簡単に作れて、私と同じようにおせち料理作り初心者の方にもぴったりなレシピにしました。 レシピがお役に立てたら幸いです♪ これから毎年 味の改良を加えて、我が家の味を作っていけたらいいなぁ。と思っています。 ちなみに、お節を食べたがっていた子供たちは「ナッツたっぷり田作り」、「黒豆」を気に入って、もりもりと食べていました。 来年も皆様にとって素敵な一年になりますように。 来年もよろしくお願いいたします。 それでは、素敵な年をお迎えください✨ ローストビーフの作り方はこちら ▶ • 【パーティー料理】クリスマス/ローストビーフ/ミネストローネ/カナッペ/サ... 簡単サラダの作り方はこちら ▶ • 【パーティー料理】クリスマス/サラダ/ホームパーティー/おもてなし/簡単レ... 簡単おもてなし献立はこちら ▶ • 【パーティー料理】クリスマスディナー/簡単料理/時短/チキンソテー/カナッ... 【おせち】 ≪一の重≫ ✳︎黒豆 ✳︎ナッツ入り田作り ✳︎伊達巻 ✳︎数の子 ✳︎栗きんとん ✳︎昆布巻き(購入品) ✳︎かまぼこ ≪二の重≫ ✳︎えびの旨煮 ✳︎ぶりの照り焼き ✳︎ローストビーフ ✳︎ゆずなます ≪三の重≫ ✳︎お煮しめ 0:00オープニング 0:20ゆずなます 2:08黒豆 3:52ナッツ入り田作り 5:49栗きんとん 7:17お煮しめ 12:14伊達巻 14:01えびの旨煮 15:35ぶりの照り焼き 16:57かまぼこ 17:41黄金いかのいくら乗せ 18:00盛り付け ▼ 今回使った材料や道具 イワキ 耐熱ガラス ボウル 3種 https://amzn.to/3t3ylps 調理器セット スライサー https://amzn.to/46ETzaY まな板 エピキュリアン カッティングボード https://amzn.to/4aBjjYR ル・クルーゼ 鍋 ココット・ロンド 22 cm https://amzn.to/48iwCfy iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 https://amzn.to/3NLWsA7 CRISTEL クリステル 浅鍋 26cm https://amzn.to/3TEGJ9F CRISTEL クリステル フラットガラスふた 26cm https://amzn.to/3RGt4MX 木製 三段重箱 19.5cm https://amzn.to/47a0DfT *Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています *楽天ルームで一覧で見ることもできます。 https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... 《ゆずなます》4~6人分 ・大根 1/4本(350g) ・にんじん 1/3本(70g) ・ゆず 1個 ・塩 (塩もみ用) 小さじ1 〇ゆずの絞り汁 大さじ1.5~ 〇酢 大さじ1 〇砂糖 大さじ1~2 《黒豆》作りやすい分量 ・黒豆 300g ・砂糖 250 g ・塩 小さじ 1(6g) ・水 1600mL(+150mL追加) 《田づくり》作りやすい分量 ・ごまめ 50g ・くるみ 40g ・アーモンド 40g 〇砂糖 大さじ3 〇酒 大さじ3 〇しょうゆ 大さじ2 《栗きんとん》作りやすい分量 ・くりの甘露煮(市販品) 12コ ・さつまいも 大1本(700g) *正味450g ・ターメリック 小さじ1/3 ・砂糖 1/2カップ(60g) ・みりん 1/2カップ(100mL) ・くりの甘露煮のシロップ カップ1/3 ・塩 ひとつまみ 《お煮しめ》4~6人分 ・鶏もも肉 1枚(300g) ・こんにゃく 1枚(250g) ・たけのこ水煮 1袋(250g) ・れんこん 1節(300g) ・ごぼう 1本(150g) ・さといも 4個(300g)正味180g ・干ししいたけ 4個 ・にんじん 1/2本(100g)正味50g ・絹さや 8枚 〇水 しいたけ戻し汁+水=2.5カップ(500mL) 〇酒 1/4カップ(50mL) 〇砂糖 大さじ2 ●しょうゆ 大さじ6 ●みりん 大さじ6 《伊達巻卵》4人分 ・卵 4個 ・はんぺん 1枚(100g) ・砂糖 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・塩 少々 ・サラダ油 少々 《えびの旨煮》4人分 ・有頭えび 8尾 〇水 400mL 〇酒 50mL 〇薄口醤油 大さじ3 〇みりん 大さじ3 〇和風顆粒だし 小さじ1/2~1 《ぶりの照り焼き》2~4人分 ・ぶり 2切れ(150g) ・薄力粉 大さじ1 〇しょうゆ 大さじ1 〇酒 大さじ1 〇みりん 大さじ1 〇砂糖 小さじ1 ≪参考≫ ・農林水産省HP 「おせち料理ってどんな料理?」 #おせち #お節 #簡単おせち #おせちレシピ #正月料理 #お煮しめ #お正月 #おもてなし #おせち盛り付け #おせち詰め方 #お重の詰め方 #料理動画 #cooking #happynewyear #japanesefood