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Spécial New York - Les Carnets de Julie

Retrouvez-nous http://www.france3.fr/emissions/les-c...   / les.carnets..  .   / lcdjf3tous   les samedis à 16H15 sur France 3. À l’embouchure de l’Hudson River, qui vient s’ouvrir sur l’Europe en se jetant dans l’océan Atlantique, la Grosse Pomme bouillonne du haut de ses gratte-ciel. Cette fois, c’est à New York que Julie propose de nous emmener. De Manhattan à Brooklyn, en passant par la trépignante Wall Street, ce périple part sur les traces de grands chefs français, d’américains passionnés de cuisine française, de producteurs et d’expatriés, qui font vivre en dehors de l’Hexagone une cuisine de terroir bien vivante. Après avoir abandonné Micheline à l’aéroport, Julie commence son voyage gastronomique peu ordinaire à Governors Island, où se tient un carnaval à l’ancienne, et surtout à la française.