Скачать с ютуб Картофельные корзиночки – рецепт хрустящей закуски. Картофельные гнезда с перепелиными яйцами в хорошем качестве

Картофельные корзиночки – рецепт хрустящей закуски. Картофельные гнезда с перепелиными яйцами

Картофельные гнезда – рецепт идеальной закуски для семейного ужина или позднего завтрака. Эти корзиночки с тертым картофелем, фаршированным салатом, хрустящие снаружи и нежные внутри, с правильным балансом сливочной консистенции. Делать очень просто, достаточно смешать все ингредиенты, сформировать гнездо, обжарить его на сковороде и добавить в каждое из них начинку. Вам даже не понадобится форма для кексов! Вы даже можете начинить эти хрустящие картофельные гнезда сваренными вкрутую яйцами и рукколой или салатом. Это зависит только от вас! Вы также можете подать эту вкусную закуску для особых случаев, например. Пасха. Корзины с тертым картофелем напоминают птичьи гнезда, а яйца – пасхальный символ возрождения. Ваши гости будут в восторге от них! Присоединяйтесь к нашей семье 🤗 @Nat_Ura    / @nat_ura   Полное описание с ингредиентами и рецептом можно найти в нашем блоге - https://fajerki.pl/ :) https://fajerki.pl/2024/02/22/gniazda... Мои видео доступны на многих языках. Нажмите значок [🇨🇨] в правом верхнем углу видео и три точки в правом верхнем углу, чтобы активировать субтитры на вашем языке. 00:00 Введение 00:13 Готовим корзиночки для картофеля. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Натертый картофель выложите в сито и промойте холодной водой – от этого он станет хрустящим. Обсушить бумажным полотенцем, посыпать тапиокой и перемешать. Вырежьте из картофеля несколько полукруглых картошек и также обжарьте их. Нагрейте масло в кастрюле до 170-180 градусов. Берем 2 металлических сита (например, для сахарной пудры или муки – желательно металлические), погружаем их на некоторое время в масло. Застелите одно сито картофелем – снизу и по бокам. Отжимаем картофель вторым ситечком и погружаем его в масло (при жарке будьте особенно осторожны, используйте кухонные рукавицы). Обжарить до золотистого цвета. Готовые гнезда выньте из сита (если они не выходят, подденьте их ножом или вилкой и слейте жир на бумажное полотенце, слегка посолите). 02:09 Корзиночки с салатом с яйцом, ветчиной и маринованным огурцом Ингредиенты: — 4-5 картофелин покрупнее — перепелиные яйца (столько яиц, сколько корзинок) - листья салата — 100 г куриной ветчины — 2 сваренных вкрутую куриных яйца — 2-3 маринованных огурца — чайная ложка горчицы — ложка майонеза - соль и перец для вкуса — чеснок - руккола — чайная ложка тапиоки Перепелиные и куриные яйца отварите вкрутую и очистите их. перепелиные яйца разрезать пополам. Нарежьте лук. Куриные яйца, маринованные огурцы и ветчину нарежьте кубиками, добавьте зеленый лук, майонез, горчицу, приправьте солью и перцем, перемешайте. Наполнение корзины: Положите на дно картофельной корзинки кусочек салата – это предотвратит просачивание соуса. Положите несколько листьев рукколы, 2-3 чайные ложки салата, разложите две половинки перепелиного яйца, посыпьте красным перцем, завершите полукруглой зажаркой. 03:56 Корзиночки с белыми грибами ШИМЭДЖИ – используйте корзину и салат, как указано выше. — Грибы симеджи - петрушка - латук Положите на дно картофельной корзинки кусочек салата – это предотвратит просачивание соуса. Положите 2-3 чайные ложки салата, сверху выложите грибы симеджи, завершите полукруглой зажаркой. 04:40 Корзиночки с лососем — 150 г копченого лосося — 2 яйца, сваренных вкрутую - ложка укропа - соль и перец для вкуса — ложка майонеза - веточки укропа Оставьте 50 г копченого лосося, остальную часть лосося, яйцо и укроп мелко нарежьте. Переложите в миску, добавьте майонез, приправьте солью и перцем, перемешайте. Выстелить дно картофельной корзины салатом. Положите 1-2 чайные ложки салата из лосося, сверните кусок лосося в соцветие и выложите на салат, украсьте укропом, завершите полукруглой зажаркой. Если вам нравится то, что мы делаем, и вы хотите внести свой вклад, вы можете поддержать нас финансово и, таким образом, позволить нам продолжать готовить рецепты 🥰 💸 https://paypal.me/fajerki 🌐 Блог: http://fajerki.pl 👍 Facebook:   / naturapoland   👍ВК: https://vk.com/natura_poland 💬 Группа в Facebook:   / fajerki   📷 Инстаграм:   / natura_poland   📌 Pinterest:   / natura_poland   🐦 Х: https://x.com/Natura_Poland #закуска #фаерки #закуска