Скачать с ютуб 《擺一桌絕妙的宋朝茶席》宋代點茶 в хорошем качестве

《擺一桌絕妙的宋朝茶席》宋代點茶

書名：《擺一桌絕妙的宋朝茶席》 作者：李開周 《吃一場有趣的宋朝飯局》、《過一場歡樂的宋朝新年》作者李開周最新作品！ 【宋朝點茶】磨茶粉、注熱水、拌出綿密泡沫，就是好茶 【茶上作畫】轉動茶碗，茶沫散開，茶湯表面盡顯奇妙圖案 【文人鬥茶】文人雅士，三五成群，比茶具、拚茶藝、鬥茶香 宋朝喝茶，超講究！ ◎ 茶葉採收期僅驚蟄前後十天半月 ◎ 只能用指甲掐下「一心」嫩芽，旁邊「一葉」都不要 ◎ 宋朝茶具竟被加官晉爵，個個以官位命名 ◎ 極品宋茶比黃金還貴，有錢也喝不到 ◎ 惠山泉、竹瀝水，好水才能配好茶 宋茶沖泡手法比唐代更講究，喝起來不苦不澀，甘甜而清香。 茶湯展現厚實滑順的口感，茶聖陸羽無緣趕赴的宋朝茶宴， 等您親自上席就座，品嘗絕妙滋味。 推薦── 王俊欽 王德傳茶莊第五代傳人 駱芬美 銘傳大學通識教育中心副教授 譚健鍬 《歷史課聽不到的奇聞》作者 ※優惠訊息※ 2016/8/17開始網路書店預購《擺一桌絕妙的宋朝茶席》即贈送「德易包茶品體驗組」乙組市值 $130，數量有限，送完為止。 王德傳以茶伴讀，以經典好味道與你分享美好的閱讀時光。「金萱安尚烏龍」蔚為臺灣最經典的老味道，「茉莉烏龍」、「梔香烏龍」以窨製古法，傳承茶引花香，以益茶味的花茶經典。三款好茶，伴隨你透過茶香與文字交融，體驗一場心靈的漫遊。 ▍金萱安尚烏龍 ▍ 「安尚烏龍」以茶莊創辦人命名，重現傳統臺灣烏龍茶「澄甘涼喉」經典風味。採用不施用農藥與化肥的自然農法，採摘甘甜芽葉與香氣充足的嫩茶梗製作，保留完整風味；走水透、30-35%中度發酵的傳統製茶工藝，達到「綠葉紅鑲邊」標準；再以三分文火烘焙，賦予茶湯飽滿甜醇的口感。以臺茶12製作的金萱安尚烏龍，嬌柔品種香中更多了層次豐富的花果香。 ▍梔香烏龍 ▍ 梔子花薰茶是臺灣特有的傳統花茶，歷史可追溯至清末，當時以熏製包種花茶為主，日治時期亦於臺灣外銷花茶中居冠。王德傳採摘五月生產的新鮮梔子花與烏龍茶胚，再以窨製古法層次薰製的梔香烏龍，兼具三分花香七分茶味，橙黃茶湯瀰漫清麗棉柔的梔子花香，交融出烏龍滋味溫和甘美。 ▍茉莉烏龍 ▍ 茉莉熏茶是歷史最悠久、也是最普及的花茶。王德傳採摘六月盛產的新鮮含苞茉莉花與烏龍茶胚，再以窨製古法層次薰製的茉莉烏龍，以三分花香七分茶味，讓茉莉優雅甜潤的香氣，深入球狀烏龍茶的內芯，引出烏龍的甘美，融合出溫柔的回韻。 ▍茶品沖泡教學 ▍    • 王德傳《德易包》沖泡教學   博客來｜http://bit.ly/2aX1TJ8 誠　品｜http://bit.ly/2aTg6W0 金石堂｜http://bit.ly/2brLeOS 讀　冊｜http://bit.ly/2aX0IK3 悅讀網｜http://bit.ly/2bgY4lz #李開周 #吃一場有趣的宋朝飯局 #過一場歡樂的宋朝新年 #歷史 ──── ★時報出版 　 FB｜   / readingtimes.fans   IG｜   / readingtimes_igofficial   　 🎙聽書時光Podcast，由此收聽： APPLE Podcast｜https://readtimes.pse.is/P7CY8 Spotify｜https://readtimes.pse.is/Q7PEZ SoundOn ｜ https://readtimes.pse.is/QSXTW 　 ©時報文化出版企業股份有限公司