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다이어트 수제레몬청 / 혈당지수가 낮은 레몬차 & 에이드 / 수제 과일청/ 수입레몬 세척방법/ 레몬껍질 비타민/ GI 지수 알아보기 1 год назад


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다이어트 수제레몬청 / 혈당지수가 낮은 레몬차 & 에이드 / 수제 과일청/ 수입레몬 세척방법/ 레몬껍질 비타민/ GI 지수 알아보기

안녕하세요. 연 Do Cook(연두쿡)에 연주부입니다. 오늘은 내장지방을 없애고 항암 효과까지 기대해볼 수 있는 이 레몬으로 청을 만들어 볼게요. 봄이 오려면 2달은 더 기다려야 겠네요. 추운 날씨엔 따뜻한 레몬차가 딱인거 같아요.^^ 향긋한 레몬향이 그윽하게 올라오면 행복해지고 상큼한 레몬차 한 모금이면 눈에 피로가 풀리는 느낌입니다.^^ 다가오는 봄을 기대하며 ... 얼마 안 남은 겨울 날을 아쉬워하며.... 건강도 챙겨보아요.^^ 그럼 오늘도 끝까지 시청하셔서 도움이 되셨으면 좋겠습니다. Hello. I'm Yeon from Youngdo Cook TV. I'm waiting for spring. I think warm lemon tea is perfect for cold weather.^^ When the fragrant lemon scent comes up, you feel happy, and a sip of fresh lemon tea relieves fatigue in your eyes.^^ Looking forward to the upcoming spring. Let's get along well with winter. Take care of your health, too.^^ I hope you can watch until the end and help us out. It's very easy and simple. 🧁 E mail : [email protected] 🧁 Editing and Design : Yeon Do 이 영상의 무단 도용 및 2차 편집 업로드 금지합니다.​ ____________________________________________________________________ [ 재료 Ingredients ] 레몬(lemon) - 600g 설탕 (sugar) - 600g (레몬과 설탕은 1 : 1 같은 양으로 준비) 굵은소금(coarse salt)- 종이컵 (한 컵) 베이킹소다(baking soda)-3스푼~4스푼 _____________________________________________________________________ 1. 수입레몬에 스티커 제거 2. 끓는 물에 식초 한 스푼 넣고 레몬을 굴려 30초 굴려 왁스를 제거 3. 레몬을 끓는 물에서 꺼내 굵은 소금으로 싹싹 문지르기 야채 솔로 다시 싹싹 문지르고 헹구기 4. 레몬은 베이킹소다로 문질러준 후 물을 부어 30분간 두기 30분 후 야채 솔로 닦으며 헹궈내기 5. 헹궈낸 레몬에 물기를 완벽하게 닦아내기 6. 준비한 레몬의 1/2 만 레몬 얇게 슬라이스하면서 레몬에 씨부분은 제거 7. 남겨둔 레몬의 1/2 의 레몬 껍질을 강판으로 긁거나 감자칼로 긁어내기 8. 껍질을 벗긴 레몬 알맹이 조각내고 씨를 빼내기 9. 끍어낸 레몬껍질 (7번) 과 조각내 레몬 알맹이(8번)를 믹서로 갈기 10.얇게 슬라이스한 레몬(6번)과 믹서로 갈아낸 9번 그리고 원당 섞기 11.상온에서 3시간 정도 두기 12. 유라병에 레몬청을 담기 13. 실온에서 하루, 냉장고에서 3일 하루 숙성하면 끝^^ ____________________________________________________________________ Hello. I'm Yeon from Youngdo Cook TV. I'm waiting for spring. I think warm lemon tea is perfect for cold weather.^^ When the fragrant lemon scent comes up, you feel happy, and a sip of fresh lemon tea relieves fatigue in your eyes.^^ Looking forward to the upcoming spring. Let's get along well with winter. Take care of your health, too.^^ I hope you can watch until the end and help us out. It's very easy and simple.

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