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今回の動画はこちら! 余ったビーフシチューで作る「煮込みハンバーグ」です! これはむちゃくちゃ美味しい!ビーフシチューに砂糖を入れたとこでより美味しくなった気がします。後はキノコ!煮込みハンバーグにはしめじかマッシュルームを入れたかったので、私はしめじをセレクト!見た目もむちゃくちゃ美味しそうでした(*´﹃`*) 塩コショウ少し入れすぎたかなって思ったけど、コショウの香りもしっかりしてて逆に美味しかったd(≧▽≦*)終わりよければすべてよしなのです。 パセリもかけてみたらオシャレ街道まっしぐら!スキレットも最高でした。😭👏✨ 味よし、見た目よし、香りよしの正真正銘絶品料理になってしまったよ( ̄▽ ̄) 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 余ったビーフシチュー 合い挽き肉 250g 玉ねぎ 小玉1/2玉 ブロッコリーの芯 1本 卵 1個 牛乳 60cc パン粉 大さじ10くらい ナツメグ 少々 塩コショウ 少々 砂糖 大さじ1.5 しめじ 半分 じゃがいも 1/2個 バター 適量 乾燥パセリ 少々 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.ビーフシチューを解凍! 2.しめじをほぐし、じゃがいもを切る。 3.ブロッコリーの芯と玉ねぎはみじん切りにする。 4.ボウルに合い挽き肉、みじん切りにした野菜、卵、牛乳、パン粉、ナツメグ、塩コショウを入れてよくこねる。 5.ハンバーグの形に整形する。じゃがいもをレンチンで蒸しておく。 6.ハンバーグを焼く。 7.焼けたらハンバーグを別容器に移して、バター、しめじを入れて軽く炒める。 8.そこに回答したビーフシチュー、砂糖を入れて、グツグツさせる。 9.ハンバーグも入れて蓋を閉め、10分煮込む。 10.最後にスキレットに盛って、パセリをかけたら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*) ご視聴していただきありがとうございました!私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです!コメントまたはTwitterのDMにお送りください!Twitterのフォローもよろしくお願いします! Twitter / lateratecc_trb #煮込みハンバーグ #ビーフシチュー #料理