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Adrian Kuhlemann aus Neustadt an der Waldnaab ist gerade mal 33 Jahre alt und bereits mit zwei Gault & Millau-Hauben ausgezeichnet worden. Seine Küche: regional und nachhaltig, er nutzt dabei alles, was die Oberpfalz zu bieten hat. Damit begeistert er Feinschmecker wie Kritiker gleichermaßen. #Küche #Kochen #gourmet Autor: Matthias Supé Aus der Sendung vom 1.10.2022 Das Rezept für das Stör-Gericht gibt es hier: https://www.br.de/br-fernsehen/sendun... Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel in der Mediathek: https://1.ard.de/spessart-karwendel-s... Noch mehr Infos: https://1.ard.de/Spessart-Sendungssta... Mehr Rezepte unter https://1.ard.de/rezepte-sk