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[eng]동글동글 맛있는 완두콩알떡◟(ˊᗨˋ)◞, 앙금절편, pea rice cake, vegan, korean style dessert, 달방앗간

작년부터 야심차게 준비했던 완두콩알떡을 만들어 보았습니다. 물론, 그저 머리 속에만 있던 것이라 하는 과정에서 많은 시행착오를 겼었어요. 그래서 더 애정이 가는 완두콩알떡 만들기 함께 해보아요~~ [재료] 습식 멥쌀 가루(천일염으로 간이 되어 있는 것으로 간이 되어 있지 않다면 1kg당 12~14g) 200g, 물 64g(절편 반죽을 할 때는 습식 멥쌀 가루 100g당 물 30~35g 사이로 구체적인 것을 알고 싶다면, 달방앗간 절편반죽편 참고), 완두앙금 90g, 녹두 고물 30g(녹두 고물이 없다면 완두 앙금만 사용), 연두색(녹차가루 또는 보리순 가루), 녹색(클로렐라 가루 또는 쑥가루) 그 외 면보에 뿌릴 설탕, 소금물 만들 소금, 식용유 등 달방앗간, 절편 반죽 만들기 (절편 반죽에 대해 조금 더 구체적으로 설명한 영상입니다.)    • 집에서 만드는 쫄깃쫄깃한 절편반죽 만들기, 아주 자세한 설명 (성형...   완두앙금 (구매 또는 만들어서 사용) 달방앗간, 완두앙금 만들기    • [eng] ( °ټ°) 집에서 쉽게,  껍질 벗기지 않고 완두콩 앙...   녹두고물 (구매 또는 만들어서 사용) 달방앗간, 녹두고물 만들기    • 녹두고물 만들기의 모든 것, 고슬고슬, 포근포근한 녹두 고물 만들기...   [도구] 중간체, 볼, 물솥, 대나무 찜기, 면보, 주걱, 쟁반, 지름 60mm 원형 무스틀, 비닐, 비닐장갑, 목장갑 [만드는 방법] 만드는 과정은 영상을 통해 확인해주세요. [가장 맛있을 때, 굳기, 보관 방법] 절편은 떡 중에서 가장 빨리 굳는 떡 중 하나입니다. 특히, 천연 가루가 많이 들어가면 더 빨리 굳더라고요. 해서 바로 먹거나 나중에 먹고 싶다면 냉동 보관하였다가 찌거나 구워서 드세요. ※ 냉장고 온도에서 떡이나 빵의 노화가 가장 빠르게 진행됩니다. Pea rice cake prepared from last year! Of course, I had a lot of trial and error in the process in my head. So I try to make it with more affectionate pea rice cake ~ ~ [Ingredients] 200g wet rice flour(rice flour mixed with salt/ If salt is not added, add 12-14g salt per 1kg rice flour) 64g water(30~35g water per 100g wet rice flour), 90g pea paste, 30g mung beans crumbs, yellow green powder(green tea powder or barley sprout), dark green powder (chlorella powder or mugwort powder) extra Sugar, salt, oil etc. DalBangatgan, making jeolpyeon dough    • 집에서 만드는 쫄깃쫄깃한 절편반죽 만들기, 아주 자세한 설명 (성형...   pea paste (purchase or making) DalBangatgan, making pea paste    • [eng] ( °ټ°) 집에서 쉽게,  껍질 벗기지 않고 완두콩 앙...   mung beans crumbs ( purchase or making) DalBangatgan, Making mung beans crumbs    • 녹두고물 만들기의 모든 것, 고슬고슬, 포근포근한 녹두 고물 만들기...   [도구] 중간체, 볼, 물솥, 대나무 찜기, 면보, 주걱, 쟁반, 지름 60mm 원형 무스틀, 비닐, 비닐장갑, 목장갑 동글동글 귀엽고 맛있는 완두콩알떡, 앙금절편, pea rice cake, vegan, 달방앗간 [How to make] You can check the process of making on video. [the best taste, hardness, storage] The jeolpyeon is one of the fastest harden cakes in the rice cake. Especially, when it gets a lot of natural powder, it gets harder. If you want to eat immediately or later, steamed or baked after frozen. ※ Rice cake and bread have the fastest aging at refrigerator temperature 음악출처 1.bgm Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Track : Shy little girl (   • [브금대통령] (아기자기/귀여운/Cute) Shy little gi...  ) . 2.bgm 유튜브 음악 라이브러리 제공 달방앗간 블로그: http://circledance.blog.me/ 인스타그램:   / dalbangatgan   달방앗간에서 일어나는 이야기들을 즐겁게 봐주시고 구독과 좋아요 눌러주세요 ^^~ ※👩🏽‍🍳도구 정보 기본 도구편: 떡 만들기 기본도구편    • [sub][떡 만들기 기본도구편] | ･ิ∇ ･ิ|ノ 이건 있음 유...   떡 만들기 도구편Ⅱ    • [sub][떡 만들기 도구편Ⅱ] ✦‿✦ 달방앗간 만물상, 있으면 유...   각 도구별 구매링크 : 달방앗간 채널, 커뮤니티의 가장 최근 게시물에서 확인.    / @dalbangatgan