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[ENG SUB] 여자친구 은하 ✖ 분식 대표 윤재욱 셰프의 진짜 분식집 떡볶이♥

파워 청순의 원조! 여자친구의 짜냥이 은하, 이영자가 인정한 맛집, 남도분식의 대표 윤재욱 셰프와 함께하는 최요비 공방! 잘 나가는 분식집 대표님의 영업 비밀이 담긴 찐찐찐 분식집 레시피~❤️ 쫄깃쫄깃한 밀떡에 꾸덕한 소스가 찐하게 밴 분식집 떡볶이! 비장의 양념 비법부터~ 떡볶이 신의 한수! 대파 향까지 솔솔~ 길거리 포장마차에 서서 떡볶이 먹는 그 갬성~ 잊고 산지 백 만년 흑흑.. 그래서! 그 맛을 집에서도 느낄 수 있도록 최요비가 준비했습니다! 👏 은하 왈 : 저... 떡볶이 장사를 하려구요...(노후대책마련) 은하 X 윤재욱과 함께하는 최요비 공방, 최고의 레시피~ 분식집 떡볶이가 만들고 싶어졌다면 좋아요와 구독 꾸욱! [떡볶이 재료] 주재료 : 밀떡(250g), 어묵(50g), 대파(50g), 물(1½컵/300ml), 설탕(1/3T) 양념 : 고운 고춧가루(5T), 조청(100g), 황설탕(2T), 골드 다시다(4t), MSG(2t), 양파 가루(2t), 마늘 가루(1t), 소불고기 양념(2t), 물(½컵/100ml), 식용유(2T) [떡볶이 레시피] 1. 찬물에 밀떡(250g) 불리기 2. 고운 고춧가루(80g), 조청(100g), 황설탕(2T), 양파 가루(2t), 마늘 가루(1t), 소불고기 양념(2t), MSG(2t), 골드 다시다(4t), 물(½컵/100ml) 섞어 양념 만들기 3. 팬에 식용유(2T) 두르고 양념 저어 가며 볶기 4. 웍에 물(1½컵/300ml), 불린 떡, 설탕(1/3T) 넣고 살짝 끓이기 5. 물이 끓기 전에 양념(150g) 넣고 섞기 6. 끓기 시작하면 어묵(50g) 넣고 마지막에 대파(50g) 넣고 완성하기 #최고의요리비결, #레시피, #떡볶이레시피, #떡볶이, #분식집떡볶이레시피, #분식집떡볶이, #밀떡, #분식, #분식요리, #이영자맛집, #이영자, #남도분식, #윤재욱, #여자친구, #은하, #정은비, #단발은하, #먹방요정, #은하먹방, #짜냥이, #GFRIEND, #초간단, #존맛탱, #집밥, #EBS, #점심메뉴, #저녁메뉴, #오늘뭐먹지, #오늘메뉴, #오늘부터우리는, #APPLE, #MAGO ----------------------------------------------------------------------------- The original of power-innocence! GFRIEND’s Jjanyangee, EUNHA, and chef Yoon Jaewook, the CEO of Namdo Bunsik, known as the place chosen by Lee Yeong Ja, are on the Best Cooking Secrets studio! The CEO of a popular Korean snack store reveals his business secret, the true, authentic, and legit snack recipe! It’s tteokbokki as if sold in stores with its chewy wheat-type rice cake, dunked in thick sauce! We’ve got the secret sauce recipe and the scent of green onion, tteokbokki’s game-changer! Feels like it’s been a million years since having that vibe eating tteokbokki at street snack carts back in the days (sob)… So! The Best Cooking Secrets prepared this, so you could enjoy the very same taste right at home! (Applause) EUNHA says: Um… I want to start a tteokbokki business… (as a retirement plan) EUNHA X Yoon Jaewook team up for the best recipe on the Best Cooking Secrets studio! Want to make the store-type tteokbokki yourself? Make sure to like and subscribe! [Tteokbokki ingredients] Main ingredients: Wheat-added rice cake (250g), eomuk (fish cake) (50g), green onion (50g), water (300ml), sugar (1/3 tbsp) Seasoning: Fine red chili powder (80g), malt syrup (100g), brown sugar (30g), gold dashida (20g), MSG (10g), onion powder (10g), garlic powder (5g), beef bulgogi seasoning (10g), water (100ml), cooking oil (2 tbsp) [Tteokbokki recipe] 1. Soak the wheat-added rice cake (250g) in cold water. 2. Make the sauce by mixing the fine red chili powder (80g), malt syrup (100g), brown sugar (30g), onion powder (10g), garlic powder (5g), beef bulgogi seasoning (10g), MSG (10g), and water (100ml). 3. Coat the pan with cooking oil (2 tbsp), then sir-fry the sauce. 4. Add water (300ml), soaked rice cake, and sugar (1/3 tbsp) into a wok, and let it slightly simmer. 5. Add in the sauce (150g) before water starts to boil. 6. Add the eomuk (50g) once it starts to boil, then add the green onion (50g) as the last step to finish. #BestCookingSecrets, #recipe, #tteokbokkirecipe, #tteokbokki, #storetypetteokbokkirecipe, #storetypetteokbokki, #wheataddedricecake, #koreansnack, #koreansnackdish, #LeeYeongJaspick, #LeeYeongJa, #NamdoBunsik, #YoonJaewook, #GFRIEND, #EUNHA, #JungEunbi, #bobbedhairEUNHA, #mukbangfairy, #EUNHAmukbang, #Jjanyangee, #supersimple, #supertasty, #homemadefood, #EBS, #lunchmenu, #dinnermenu, #whatshouldieattoday, #todaysmenu, #MeGustasTu, #APPLE, #MAGO