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#バターチキンカレー #カレーレシピ #SB缶カレー ————————— 「材料」2人前 ・鶏もも肉 250g ・ニンニク 15g ・生姜 15g ・玉ねぎ1/2個 ・バター 50g ・カットトマト缶 200g ・鶏ガラ粉末 5g ・牛乳 200cc ・差し水 30cc ずつ ・SBカレー粉 12g(クミンマサラ無しの場合、+2g) ・クミンシード 2g ・ガラムマサラ 2g 『仕上げの味調整』 ・塩 適量 ・ウスターソース 適量(なくても可) 「作り方」 1. 玉ねぎ、ニンニク、生姜をみじん切り。 鶏もも肉には塩胡椒をする。 2.フライパンにオイルをしき、中火で鶏もも肉をやく。 身を色が変わるくらい焼いてから、皮目に返しこんがりと焼き色をつける。 その後一口大にカットする。 3.フライパンに残った鶏の油を利用、それとオイルを少量追加。 ニンニクと生姜を入れ、弱火でかおりを引き出す。(30秒程度) 4.玉ねぎと塩も加える。中火に切り替え焦げそうになったら水を足す。 とこの作業を繰り返し15~20分で綺麗に色づける 5.カレースパイスを加え、弱火で焦がさないように注意しながら粉気を無くすよう炒めたら、 トマト缶を加え、酸味を飛ばすように炒め合わせる。 6.バターと鶏肉を加え、全体をよく混ぜ合わせたら、牛乳と鶏ガラ粉末も入れ、 沸騰したら弱火に切り替え10分程度煮込んだら、完成どぅわぁああああああ🐟✨ ————————— メンバーシップ "ずっとツナ友" はこちらから☟ 【https://onl.sc/XCtEx5C 】 ————————— 「ツナボーイのオヌヌメ調理器具」 最高に使いやすいフライパン達(北陸アルミニウム)☟ 北陸アルミニウム フライパン20cm ガス火専用 https://amzn.to/3StqUQE 北陸アルミニウム フライパン 26cm ガス火専用 https://amzn.to/3KF30Qw 北陸アルミニウム 深型フライパン24cm https://amzn.to/3EEw8mS 北陸アルミニウム 深型フライパン 26cm https://amzn.to/3EEx4rv 北陸アルミニウム いため鍋 30cm https://amzn.to/3ZnlhGa KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 18cm https://amzn.to/3jIekMo KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm https://amzn.to/2XebGqg ツナボ愛用シリコン製のゴムベラ https://amzn.to/3CqySle Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.833/15cm https://amzn.to/3lNiANf Misono(ミソノ) モリブデン鋼 筋引サーモン No.528/24cm https://amzn.to/3fK2Gzl Misono(ミソノ) 440 牛刀 No.813/24cm https://amzn.to/3fPzGGB snowpeak まな板L https://amzn.to/2VEU6uS ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450 https://amzn.to/3jEt3Ih ツヴィリング ターナー https://amzn.to/3lOlLEs ツヴィリング ツイン キュイジーヌ チーズグレーター https://amzn.to/2VF0en8 ツヴィリング ピコソースパン https://amzn.to/3s0nAz9 ツヴィリング ジューサー https://amzn.to/3s6J7Gp グリル板 [ プロ仕様 ] https://amzn.to/3jHlT62 「ダンボール男のお皿」 KINTO ALFRESCO プレート 190mm https://amzn.to/3AwM5r1 KINTO NORI ボウル 120mm ブルーグレー https://amzn.to/3CzZAI4 KINTO NORI ボウル 165mm ブルーグレー https://amzn.to/3lOo8Hi KINTO FOG プレート 200mm アッシュホワイト https://amzn.to/3xADxgS KINTO ダブルウォール アイスティーグラス 350ml https://amzn.to/3Ax7AId KINTO GLOW パスタプレート 240mm ライトブルー https://amzn.to/3lRzyKu narumi ワイドステッププレート 27cm https://amzn.to/2VJmZWV TAMAKI プレート エッジライン グレー 23cm https://amzn.to/3ixdQcx ※Amazonアソシエイトリンクを使用しております ------------------------------------------------------------------------------- 【ツナボーイのLINEスタンプ販売中】 https://line.me/S/sticker/16318433 【イラスト募集】 私のインスタグラム でイラストを募集してまトゥ! お名前又は、ニックネームを添えてメッセージお願いしまトゥ! 少しでもニヤケたら、ネルチャン登録お願いしまトゥ🐟 https://www.youtube.com/channel/UCD-8... インスタグラマラスもやってます!遊びに来てください🕺 / tunabooy