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もうパサパサ•ポソポソなパウンドケーキは卒業‼️ 超しっとりで格段に美味しく仕上がるレモンパウンドケーキをご紹介します。 面倒な手間一切なし。 本当に混ぜるだけの超簡単レシピです✨ 是非一度お試しください♩ チャンネル登録はこちら→ / @hiro_sweets ***************************************** ◎材料 □レモンパウンドケーキ ・全卵 2個(100g) ・グラニュー糖 100g ・レモンの皮 2個分 ・薄力粉 80g ・アーモンドプードル 30g ・ベーキングパウダー 3g ・無塩バター 110g ・レモン果汁 1個分 〈シロップ〉 ・ 水 20g ・グラニュー糖 20g ・レモン果汁 1個分 ▽下準備 ・オーブン 170℃に予熱 ◉オーブン 170℃予熱あり 35〜40分 ※30分くらいから様子みてください 焼きの目安は動画を参考にしてみてください (竹串を刺して生地が付いて来なければOK) ◉余談レシピ ・型は焼き時間だけ調節すれば基本的に何でも大丈夫です 〈動画では18cmの型を使用しています) 18cm以下だと量を各自調節してみてください ・グラニュー糖以外の砂糖でも代用可能です ・アーモンドプードルは薄力粉に代用可能(風味が落ち、食感が少し変わります) ◉ポイント ※溶かしバターの温度は熱めにする事 (季節によってバターが冷めやすい為、冷めていたらプラスでレンジにかけて下さい湯煎でもOK) ▼他のオススメの焼き菓子 *ブルーベリーマフィン • 【極旨】格段に美味しくなるマフィンの作り方 *バナナケーキ • 【バナナ3本】混ぜて焼くだけ簡単バナナケーキ *レモンケーキ • 【セリア】100均のシリコン型で作る簡単レモンケーキ 【SNS】良かったらフォローお願いします! Instagram → / hiro_sweets_ Tik Tok → / hiro_sweets_ ***************************************** おすすめの製菓アイテム ▼コスパ最強ハンドミキサー https://amzn.to/472WXgi ▼10年以上使ってる計り(相棒) https://amzn.to/3tSm7Qo ▼映えるガラスボウル(2,5Lを一番使ってます) https://amzn.to/45GxOXN ▼最強ゴムベラ(耐熱性が高いのでオススメ) https://amzn.to/3Mcemv4 ▼振るい(18cmがオススメ) https://amzn.to/3Q4PJ4J ▼使い捨て絞り袋 https://amzn.to/3S9fZ0i ▼おすすめの温度計(レーザー温度計) https://amzn.to/496Edi4 ▼おすすめの温度計(デジタル) https://amzn.to/46Fis7m 上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。