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コノシロの酢締め(さばき方に塩と酢の締め時間) 6 лет назад


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コノシロの酢締め(さばき方に塩と酢の締め時間)

コハダより少し大きなコノシロを酢締めにしました。生の刺身で食べるよりも、塩と酢で一手間を加えた方が美味しくなる魚だと思います。 酒の肴に最適ですよ! #コノシロ#さばき方#酢締め [4K高画質動画対応] 料理学校、 飲食業経験、 調理師免許等はありませんが、 趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。 宜しければ、 チャンネル登録と高評価を宜しくお願い致します。 (やる気に繋がる!?)↓ ・メインチャンネル  <自宅居酒屋 勇士>   「海鮮料理」、「刺身」、「寿司」    / youji-japan-seafood-sashimi-sushi   ・サブチャンネル <自宅居酒屋の休憩所> 「肉料理」、「焼肉」、「ステーキ」、「飯テロ」、「酒テロ」    / youji-japan-meat-yakiniku-steak   ・メインブログ  料理専用の「自宅居酒屋」 https://jitaku-izakaya.jp/ ・セカンドブログ  雑記などの「酒器で美味しくなるお酒」 https://xn--t8jjx7dr2r069uqjd1y6jmetb... 見に来てもらえると嬉しいです! お待ちしております^^

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