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ТИПИЧНЫЙ РИМСКИЙ ХЛЕБ от РИТЫ ШЕФ-ПОВАР

#RitaChef #CiriolaRomana INSTAGRAM   / incucinaconritachef   SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎La CIRIOLA ROMANA è il pane popolare tipico del LAZIO. Come si dice, è "er pane der popolo romano". E' un pane adatto ad essere farcito. Ha una crosta dorata e croccante, e una mollica soffice. 🇮🇹 INGREDIENTI: 500 gr di farina 0 (12 gr di proteine) 300 gr di acqua (Temperatura Ambiente) 4 gr di lievito di birra 1 cucchiaio di miele 8/10 gr di sale CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 230° PER 20 MINUTI CIRCA, FINO A DORATURA. DURANTE I PRIMI 10 MINUTI DI COTTURA, METTERE SULLA BASE DEL FORNO, UN PENTOLINO DI ACQUA BOLLENTE. 🇬🇧 INGREDIENTS: 500 gr of Bread flour 300 gr of water (Ambient Temperature) 4 gr of fresh yeast 1 tablespoon honey 8/10 gr of salt BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 230° FOR ABOUT 20 MINUTES, UNTIL GOLDEN BROWN. DURING THE FIRST 10 MINUTES OF COOKING, PUT ON THE BASE OF THE OVEN, A SAUCEPAN OF BOILING WATER. 🇫🇷 INGRÉDIENTS: 500 gr de farine T55 300 gr d’eau (température ambiante) 4 gr de levure fraiche 1 cuillère à soupe de miel 8/10 gr de sel CUIRE DANS UN FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 230° PENDANT ENVIRON 20 MINUTES, JUSQU’À CE QU’IL SOIT DORÉ. PENDANT LES 10 PREMIÈRES MINUTES DE CUISSON, METTEZ SUR LA BASE DU FOUR, UNE CASSEROLE D’EAU BOUILLANTE. 🇪🇸 INGREDIENTES: 500 gr de harina 300 gr de agua (Temperatura Ambiente) 4 gr de levadura fresca 1 cucharada de miel 8/10 gr de sal HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 230° DURANTE UNOS 20 MINUTOS, HASTA QUE ESTÉ DORADO. DURANTE LOS PRIMEROS 10 MINUTOS DE COCCIÓN, PONGA EN LA BASE DEL HORNO, UNA CACEROLA CON AGUA HIRVIENDO. المكونات: 🇸🇦 500 غرام من الدقيق 300 غرام من الماء (درجة الحرارة المحيطة) 4 غرام من الخميرة الطازجة 1 ملعقة كبيرة عسل 8/10 غرام من الملح تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 230 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. خلال أول 10 دقائق من الطهي ، ضع على قاعدة الفرن قدرا من الماء المغلي. #TypicalRomanBread #RitaChef #CirioraRomana #ItalianBread #PainRomain #PanRomano #Panini #CirioletteRomane #Sfilatino #Sandwish #Panificazione #PaneFattoInCasa #BreadHomeMade LINK & SOCIAL FACEBOOK   / incucinaconritachef   INSTAGRAM   / incucinaconritachef   TWITTER   / ritachef2015