Скачать с ютуб видео 《コチ(鯒)の捌き方》・・・・大和の 和の料理《刺身》

Скачать бесплатно 《コチ(鯒)の捌き方》・・・・大和の和の料理《刺身》 в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете посмотреть бесплатно 《コチ(鯒)の捌き方》・・・・大和の和の料理《刺身》 или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

Загрузить музыку / рингтон 《コチ(鯒)の捌き方》・・・・大和の和の料理《刺身》 в формате MP3:

Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru

《コチ(鯒)の捌き方》・・・・大和の和の料理《刺身》

ちょっと時期外れですが良く肥えたコチ(鯒)が有ったので丸から捌いて刺身にするまでを撮りました。頭にあるトゲに気をつけて内臓を抜き出し頭を切り落とす時は骨の関節の所に包丁を入れて切ると簡単に切れます。鱗は小さいのでカネたわしでこすり取ります。魚まな板の水気を良く拭いたら三枚に下ろします。三枚に下ろしたらサクどりしますがコチは骨が複雑に入っていますからあまり刺身用の身を沢山取る事にこだわらないで残りの頭中骨腹側の身は煮付けや味噌汁にしたら良いでしょう。今日は薄作りをもみじおろしとポン酢厚切りを下ろしワサビと醤油で召し上がる様に作りました。 Nagasaki

Comments