Скачать с ютуб 대박집 돼지갈비 등갈비로 집에서 이렇게 만들어보세요~! 정말 맛있어요~ в хорошем качестве

대박집 돼지갈비 등갈비로 집에서 이렇게 만들어보세요~! 정말 맛있어요~

재료 : 등갈비800g, 꽈리고추15개 핏물빼기 : 물 + 설탕3T 삶는재료 : 월계수잎5장, 설탕3T, 통후추1T, 된장1 양념 :식용유1T, 물200ml, 간장50ml, 물엿5T, 미림3T, 다진마늘1T, 후추0.5T, 참기름1 1. 등갈비의 근막을 제거해주고, 등갈비를 손질해주세요 2. 볼에 물과 설탕3T 녹인 뒤, 등갈비를 넣고 10분간 핏물을 빼주세요 3. 핏물을 빼준 후에 씻고, 냄비에 등갈비, 잠길정도의 물, 월계수잎5개, 설탕3T, 통후추1T, 된장1T 넣고 끓는 점부터 30분간 삶아주세요 4. 꽈리고추를 씻어주세요. 볼에 물200ml, 간장50ml, 물엿5T, 미림3T, 다진마늘1T, 후추0.5T 양념장을 만들어주세요 5. 등갈비가 삶아지면 찬물에 씻어서 불순물과 응고된 핏물을 깨끗히 씻어주세요 6. 팬에 식용유1T 두르고 등갈비, 양념장을 넣은 후 뒤집어가면서 조려주세요 7.거의 다 조려질때쯤 꽈리고추를 넣고 볶다, 불을 끄고 참기름1T 넣어주세요 ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)    / @dragonrain   1컵 = 200ml 1T = 성인숟가락 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!