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El sinsentido de tomar yogures, bebidas y otros productos enriquecidos con proteínas | EL COMIDISTA

Tras la fiebre antigrasa de los productos light y el borrado del azúcar refinado -para sustituirlo con edulcorantes o azúcar con otros nombres-, la última tendencia en alimentación engañosa son los productos con proteínas. La industria alimentaria ha detectado que este macronutriente se identifica con la potencia muscular y la buena salud en general, y lo está utilizando para vender todo tipo de productos, de yogures a galletas pasando por quesos, cereales, bebidas vegetales o gelatinas. ¿Realmente necesitamos más proteínas? ¿Debemos ir a buscarlas en este tipo de inventos? ¿Es bueno para nuestra salud tomarlos? El dietista-nutricionista Aitor Sánchez, autor de Mi Dieta Cojea, cuestiona la burbuja proteica en el recién publicado ¿Qué pasa con la nutrición?, y por eso le hemos pedido que analice unos cuantos comestibles que tiran de este reclamo. https://bit.ly/ProductosProteinas Suscríbete a nuestro canal: http://cort.as/-9ysp Visita: https://elcomidista.elpais.com Síguenos en Facebook:   / elcomidista   Síguenos en Twitter:   / elcomidista   Síguenos en Instagram:   / elcomidista   ¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: http://cort.as/-9ysp El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.