Скачать с ютуб #61 Рецепты японских огурцов. Домашние блюда для успокоения организма в сезон дождей. в хорошем качестве

#61 Рецепты японских огурцов. Домашние блюда для успокоения организма в сезон дождей.

Спасибо за просмотр моего видео. Огурцы — идеальная еда во влажное время года, когда вы чувствуете усталость! 🥒 В этом году я отказалась от выращивания их в своем саду из-за отпуска почвы, поэтому заказала... 😍 Я поделюсь с вами своей повседневной жизнью, пока я съедаю все огурцы✨ Надеюсь, вам понравится видео. Я дам вам общий рецепт. Я перечислил то, что приготовил на глаз, поэтому, когда будете готовить, пожалуйста, готовьте, дегустируя. [Огуречная лодка] 2 огурца 1 банка (180 г) вареного «Хагоромо» (хлопья тунца с приправами) 2 столовые ложки майонеза Немного Дубаньцзяна [Холодный суп Даши с огурцом и яйцом] 1 огурец 2 яйца онсэн (яйцо из горячих источников) Немного соли 200 мл супа Даси, приправленного соевым соусом и сахаром (его легко приготовить с Широдаси или Менцую) [Коренастый огурец и рисовые шарики из маринованной сливы и уксуса] 2 огурца 2 маринованные сливы 2 стакана риса (варить в 1,5 стакана воды) 100 мл рисового уксуса 1 и 1/2 столовой ложки сахара Немного соевого соуса Немного соли Соответствующее количество водорослей Нори. [Холодный суп с огурцом и арахисовым маслом] 2 огурца 2 Мёга (японский имбирь) 1 сушеная ставрида 1 блок тофу 2 столовые ложки белого кунжута 2 столовые ложки арахисового масла 1 столовая ложка белого мисо 2 столовые ложки мисо 500 мл бульона Даши [Огурцы маринованные полусушеные] 4 огурца 1 зубчик чеснока 1 штука имбиря 1 перец чили 3 столовые ложки мирина 1 столовая ложка сахара 1 и 1/2 столовой ложки рисового уксуса 3 столовые ложки соевого соуса [Холодный рамен с огурцом и курицей] 2 порции китайской лапши 2 огурца Немного перца чили *Терияки чар сиу с куриной грудкой 1 кусок куриной грудки Немного соли Соответствующее количество рисового масла 2 столовые ложки сакэ 2 столовые ложки мирина 1 столовая ложка сахара 2 столовые ложки соевого соуса *Охлажденный суп-рамэн с соевым соусом 100 мл соевого соуса 50мл мирин 4 чайные ложки порошка куриного бульона 1 зеленая часть зеленого лука 1 гвоздика имбиря 3 зубчика чеснока 300 мл бульона Даши (150 мл на порцию, густоту регулируйте по своему вкусу) Немного кунжутного масла [Проростки фасоли Гёза] 16 оберток гёдза 350 г свиного фарша 1/2 пакетика ростков фасоли 2 зубчика тертого чеснока 1 зубчик тертого имбиря Немного соли и перца 1 чайная ложка устричного соуса *В видео использована только половина начинки. Остальное можно заморозить или использовать в других блюдах. [Свиная грудинка и огурец с солеными водорослями] 200 г тонко нарезанной свиной грудинки 2 огурца Соответствующее количество соленой ламинарии Немного соли и перца Немного кунжутного масла [Холодный огуречный суп] 1 огурец 1 и 1/2 картофеля 1/2 луковицы 1 зубчик чеснока 3 столовые ложки йогурта 150 мл молока 1/4 лимона 1 чайная ложка порошка куриного бульона Немного соли Немного черного перца Немного оливкового масла [Огурец, ментайко (острая рыбная икра), сурими (крабовые палочки) и сэндвич со сливочным сыром] 4 ломтика хлеба 1 огурец 8 Сурими (крабовая палочка) 1 палочка острой ментайко (острая рыбная икра) 60 г сливочного сыра Соответствующее количество майонеза [Кимбап из огурцов и говядины] (3-4 порции) 4 листа водорослей нори 2 стакана риса (варить с 2 стаканами воды) Немного кунжутного масла * Сладкая и острая жареная говядина (я также готовлю ее для приготовления еды, так что материала много). 500 г говяжьей грудинки 1 гвоздика имбиря 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки сакэ 1 столовая ложка сахара 2 столовые ложки соевого соуса 2 чайные ложки Кочуджана *Соленый огурец 3 огурца Немного соли * Жареная морковь. 1/2 моркови Немного соли Соответствующее количество кунжутного масла *Омлет 3 яйца Немного соли Немного сахара [Кимчи чжигаэ домашнего приготовления по-японски] 1/2 начинки Гёдза из ростков фасоли 150 г кимчи 1 тофу 1 японский лук-порей 1/2 пакетика ростков фасоли 900мл воды 1 столовая ложка китайской суповой основы 2 столовые ложки белого мисо 1 столовая ложка намплы (рыбного соуса) #japanvlog #японскаякухня #нушикитхен