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Die perfekte Spargelcremesuppe - schnell und einfach! / Thomas kocht

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. Spargelcremesuppe ist lecker und einfach. Das beste ist, dass ihr sie aus den Schalen des Spargels kochen könnt, und noch dazu ganz einfach. 📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" gibt es auch bei Thalia (https://tidd.ly/3mPgF9u) oder beim Buchhändler eures Vertrauens. Hier ist mein Rezept: - 1 Liter Spargelfond - 40 g Butter - 40 g Mehl - 100 ml Sahne (eventuell etwas extra zum aufschlagen) - 50 ml Weißwein (optional) - Salz, Zucker zum abschmecke, bei Bedarf etwas Zitronensaft - eventuelle Spargelabschnitte - etwas Schnittlauch oder Kerbel zum garnieren Viel Spaß beim Nachmachen! Euer Thomas Folgt mir auch hier: ►Facebook:   / thomas.kocht.backt   ►Instagram:   / thomas.kocht   ►Pinterest:   / pourleplaisir   ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Produkte: ►Smeg Stabmixer: https://amzn.to/2I21gyg ►Digitalwage*:https://amzn.to/2EdpHoQ Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! --------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Spargelsuppe #Spargelzeit #Thomaskocht