Скачать с ютуб Рецепт вкусного супа-пюре из спаржи приготовить самостоятельно в хорошем качестве

Рецепт вкусного супа-пюре из спаржи приготовить самостоятельно

Сегодня рецепт спаржевой, вкуснейшего домашнего супа-пюре из спаржи. Этот суп-пюре из спаржи имеет настоящий вкус. Вам нужно всего несколько ингредиентов, и вы получите полный вкус спаржи. Супер вкусный крем-суп из спаржи (суп из спаржи). Этот суп идеально подходит для спаржи! Этот суп, приготовленный из свежей спаржи, получается сливочным и острым. К тому же блюдо готовится супербыстро и служит как согревающим основным блюдом, так и небольшой закуской. Этот рецепт классического супа из белой спаржи очень легко приготовить самостоятельно. Основа – бульон из спаржи с классической заправкой. Суп из спаржи готовится из спаржевого бульона, состоящего из скорлупы спаржи и древесной части, то есть концов спаржи. Суп не протирается, а подается с кусочками спаржи в качестве ингредиента. А вот и рецепт вкуснейшего крем-супа из спаржи. Ингредиенты для крем-супа из спаржи 500 г свежей белой спаржи 200 мл сливок 50 г сливочного масла 50 г муки Около 200 мл воды Для фонда 1 литр воды 1 выжимка свежевыжатого лимонного сока 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка сахара Попробовать суп Соль перец мускатный орех Приготовление спаржевого бульона 1. Доведите до кипения воду с солью, сахаром и свежевыжатым лимонным соком. 2. Хорошо вымойте спаржу, очистите от кожуры и отрежьте древесные концы. 3. Добавьте кожуру и кончики спаржи в кипящий бульон и варите на слабом огне 20 минут. Не варите слишком сильно, иначе суп из спаржи будет горчить. 4. Через 20 минут слейте бульон через сито и отожмите скорлупу спаржи, которая еще содержит много ароматизатора. 5. Теперь нарежьте спаржу на небольшие кусочки, оставив головки спаржи целыми и варите в бульоне из спаржи в течение 15 минут на медленном огне. 6. Положите спаржу на тарелку и отложите в сторону. Приготовление заправки для крем-супа из спаржи 1. Растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне. 2. Когда масло растает, добавьте муку и перемешивайте 3 минуты. 3. Деглазируйте 2 половниками спаржевого бульона и перемешайте, пока мука и масло снова не превратятся в плотную массу. 4. Теперь добавьте оставшийся бульон из спаржи и энергично перемешайте, пока ру полностью не растворится и не останется комочков. 5. Затем добавляем сливки и продолжаем интенсивно помешивать, когда они загустеют добавить еще 200мл воды и если суп для вас слишком густой, то можно добавить еще немного воды до достижения нужной консистенции. 6. Теперь приправьте крем-суп солью, перцем и мускатным орехом. 7. Положите кусочки спаржи и головки спаржи обратно в суп и оставьте еще на 3 минуты. 8. Подавайте на глубокой тарелке и наслаждайтесь. Приятного аппетита. #каринаскочеке #спаржа #кулинария _____________________________________ Если вам нравится мой канал и вы хотите увидеть больше рецептов, поддержите меня подпиской и лайком 👍. Не стесняйтесь делиться моими рецептами с друзьями в WhatsApp или в социальных сетях. Спасибо 🙏 за вашу поддержку _____________________________________ * Если вы должны купить продукт по одной из моих ссылок на Amazon, это также может быть другой продукт по вашему выбору, я буду участвовать в небольшой части выручки. Для вас нет никаких дополнительных затрат, и вы можете поддержать мой канал, если хотите. Мои кухонные принадлежности Моя чаша подходит для духовки * https://amzn.to/3rc4N4L Набор горшков * https://amzn.to/3rbEg7D Мое кинооборудование Мой микрофон * https://amzn.to/3M6GRbl Мой штатив * https://amzn.to/3Kl1PlX Мой подвес * https://amzn.to/3rbnIwK Сотовый телефон Xiaomi * https://amzn.to/3xXlmWt Ссылки со знаком * являются партнерскими ссылками. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, я получу небольшую комиссию. Никаких дополнительных затрат для вас нет. Спасибо за Вашу поддержку! _____________________________________ Здесь вы заходите прямо на мой канал, чтобы подписаться на меня бесплатно.    / КаринасКокке   Здесь я связываю вас с моими плейлистами Вегетарианские рецепты    • Vegetarische Rezepte   Быстрые блюда    • Schnelle Rezepte   все мои рецепты    • Alle meine Rezepte   Мои лучшие рецепты    • Meine besten Rezepte   Станьте участником моего канала, и я свяжу ваш канал прямо здесь, в моем описании, со ссылкой на рецепт по вашему выбору. Привет Карине кухонный уголок 🤗