Скачать с ютуб Пиво на квасном сусле!!! 12 литров за 150 рублей от канала Свой Среди Своих кулинария в хорошем качестве

Пиво на квасном сусле!!! 12 литров за 150 рублей от канала Свой Среди Своих кулинария

По вашим просьбам, мы сделали пиво из квасного концентрата, Получилось очень вкусно и дешево темный эль, с насыщенным вкусом. Рецепт домашнего пива проще простого, не занимает много времени. Данное пиво отличается приятной горчинкой, нотками ячменя, это домашнее пиво приятно дополнит вашу копилку рецептов так же как и хлебное готовиться оно относительно легко, но на вкус очень даже может составить конкуренцию зерновому пиву. Итак пиво на квасном сусле от канала Свой Среди Своих Кулинария. Приятного просмотра!!!!! На всякий случай ниже рецепт!!! Хлебное пиво с имбирным послевкусием для Вас друзья!!!!    • Хлебное пиво с имбирным послевкусием ...   Хлебное с кориандровым послевкусием    • Видео   плейлист с рецептами хлебного пива с различными вкусами    • Хлебное пиво с разными вкусами от кан...   Так же вашему вниманию мы представляем Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала свой среди своих кулинария    • Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала с...   Рецепт вина!!! вино от канала свой среди своих кулинария    • Рецепт вина!!! вино от канала свой ср...   рецепты шикарных закусок    • шикарная закуска от канала свой среди...   Для любителей пива, пивные доступные рецепты, без оборудования    • пиво от канала свой среди своих кулин...   Так же найдете сладости для детей и себя любимых на плейлисте вкусняшки    • вкусняшки от канала свой среди своих ...   И рецепты простого кваса    • квас от канала свой среди своих кулин...   От канала свой среди своих кулинария. Не забудь подписаться на канал Свой Среди Своих Кулинария, что бы не пропустить все самое интересное!!!!! Пиво на квасном сусле Квасное сусло- 0,5 литра на 10 литров воды Сахар (декстроза)- 1 кг ( 800 грамм на первичном брожении) Вода- 13 литров Хмель- 10 грамм ( 5 грамм на горечь, 5 грамм на запах) Кофейный напиток(состав: рожь, ячмень)- одна столовая ложка Душистый перец- 10 шт Дрожжи спиртовые- 1 столовая ложка ДЕЗИНФЕКЦИЯ: Обработайте инвентарь заранее подготовленным дезинфицирующим раствором. Выдержите 10-15 минут. Хорошо промойте проточной водой. ПОДГОТОВКА: Налейте в кастрюлю один два литра воды. добавьте квасное сусло и хорошо размешайте, так же добавляем душистый перец и кофейный напиток на основе ржи и ячменя. Доведите до кипения. Для получения горечи добавляем хмель 5 грамм. Кипятите 5-10 минут на медленном огне, затем добавляем 5 грамм хмеля за 3-5 минут до отключения печи на аромат. Даем основе настояться от 30 минут до 8 часов. БРОЖЕНИЕ: В чистую емкость для брожения налейте 10 литров холодной воды. Добавьте подготовленное заправку и так же тщательно перемешайте. ВАЖНО!!!! Температура итогового сусла должна быть не более 25-27 градусов С. Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Для лучшего старта брожения дрожжи рекомендуется обводнить. Герметично закройте крышку емкости для брожения установите гидрозатвор или закройте пленкой. Оставьте сусло бродить в темном месте при температуре 20-25 градуса С. Общее время первичного брожения составит 7-14 дней. РОЗЛИВ (карбонизация): Добавьте в чистые бутылки декстрозу (сахар), из расчета 9 грамм (чайная ложка с горкой) на один литр. Аккуратно разлейте по бутылкам, не доливая 4-5 см до края горлышка. Плотно закройте бутылки и оставьте их для карбонизации на 8- 14 дней при комнатной температуре. Далее переместите бутылки для созревания на 14- 21 день (в отдельных случаях можно увеличить время созревания до 2-3 месяцев). ГОТОВО!!!!! Приятного аппетита!!!!!! свой на ютубе    • Пиво на квасном сусле!!! 12 литров за...   #пивоизконцентрата #пивоизквасногосусла #домашнеепиво