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[sub]ヽ( ﾟДﾟ) 깨소 만들기, Making sesame seeds filling making songpyeon(rice cake), 달방앗간

인기쟁이 깨송편을 만들기 위해 참깨와 검은깨로 깨소를 만들었습니다. [재료] 참깨소 볶은 참깨 통 : 볶은 참깨 간 것 : 설탕 : 볶은 콩가루 = 1/2 : 1/2 : 1 : 1/20~1/10 ※ 깨와 설탕의 비율이 1:1 이라고 생각하면 됩니다. ※ 볶은 콩가루가 없다면 제외하거나 집에 흔하게 있는 미숫가루를 조금 넣어도 됩니다. ※ 영상에서 사용한 설탕은 마스코바도(비정제 설탕)입니다. 검은깨(흑임자)소 볶은 검은깨 통 : 볶은 검은깨 간 것 : 설탕 = 1/2 : 1/2 : 1 ※볶은 콩가루는 안 넣어도 된다는 것을 보여 주기 위해 검은깨 소에는 넣지 않았습니다. [도구] 믹서기나 절구, 볼, 주걱 등 [만드는 방법] 만드는 과정은 영상을 통해 확인해주세요. [보관 방법] 사용하고 남은 소는 냉동 보관하는 것이 가장 좋습니다. bgm youtube library / Beneath_the_Moonlight 달방앗간 (dalbangatgan) instagram:   / dalbangatgan   달방앗간에서 일어나는 이야기들을 즐겁게 봐주시고 구독과 좋아요 눌러주세요 ^^~ I made sesame seeds filling with sesame seeds and black sesame seeds. [ingredients] sesames seeds filling roasted whole sesame : roasted grind sesame : sugar : roasted bean flour = 1/2: 1/2: 1: 1/20 ~ 1/10 ※ You shouldn't think that the ratio of sesame to sugar is 1: 1. ※ If you don't have roasted bean powder, you can except it or add a little bit of powder made of mixed grains, which is common at home. ※ The used sugar in the video is mascobado (unrefined sugar). Black sesame seeds filling roasted whole black sesame : roasted grind black sesame : sugar = 1/2 : 1/2 : 1 ※ We did not add roasted bean powder to black sesame filling to show that you do not need to put it. [how to make] Please check the video to make. [how to storage] It is best to freeze left filling after use. bgm youtube library / Beneath_the_Moonlight 달방앗간 (dalbangatgan) instagram:   / dalbangatgan   If you enjoyed it, press the "subscription" and "like" button.^^~ ※👩🏽‍🍳도구 정보 기본 도구편: 떡 만들기 기본도구편    • [sub][떡 만들기 기본도구편] | ･ิ∇ ･ิ|ノ 이건 있음 유...   떡 만들기 도구편Ⅱ    • [sub][떡 만들기 도구편Ⅱ] ✦‿✦ 달방앗간 만물상, 있으면 유...   각 도구별 구매링크 : 달방앗간 채널, 커뮤니티의 가장 최근 게시물에서 확인.    / @dalbangatgan