Скачать с ютуб בקלאווה מלפוף /עם או בלי סירופ סוכר в хорошем качестве

בקלאווה מלפוף /עם או בלי סירופ סוכר

מתכון: בקלאווה מלפוף - עם סירופ סוכר או ללא סירופ סוכר. חבילה בצק פילו שומן למריחה : 100 גרם חמאה מומסת על אש נמוכה, להוריד קצף לבן להוסיף רבע כוס שמן. או ספריי שמן, מי שרוצה פרווה. מילוי: 250 גרם פסטוק/ אגוזי מלך/ או כל אגוזים שבא לך או תערובת של כמה סוגים ביחד סה"כ 250 גרם קצוץ דק. חצי כוס סוכר חום כפית הל טחון רבע כפית קינמון להוסיך כף מהחמאה המומסת רק במקרה שאתם מורחים חמאה/גי לערבב היטב. למרוח בקלילות דף פילו בשומן. לפזר בקלילות מהמילוי. לגלגל על מקל דק (אפשר במקל של כף עץ ארוכה כאשר הכף עצמה מחוץ לשולחן) למרוח דף שני ולגלגל על הדף המגולגל הראשון. ולקמט מהחוץ פנימה למרכז ולהוריד מהמקל לתבנית. ולמרוח בשומן. לאפות בחום 180 מעלות כ- 25 דקות או עד שמשחים ולהוציא על רשת. השומן העודף ניגר החוצה. אם רוצים עם סירופ סוכר תכינו סירופ יום קודם הוא צריך להיות קר לחלוטין והמלפוף חם מהתנור. סירופ: כוס מים 2 כוסות סוכר 2 כפות מיץ לימון להרתיח ביחד, להנמיך החום ולבשל עוד 10 דקות, עד שהסירופ צלול. לקרר היטב בהצלחה ! אם אהבתם סמנו👍והרשמו לערוץ היוטיוב שלי כמנויים, מה שמבטיח שתקבלו מתכונים חמים. הצטרפו גם לקבוצת הפייסבוק : "טעם של עוד... עם יעל דגן" ותהנו מקבוצה שיתופית לעולם המטבח❤️ #אוכלכשר #בקלאווה #Food #foodblogger #kosherfood #quarantinecooking #cooking #foodie #instafood #yummy #delicious #kitchen #foodphotography #homemade #foodlover #foodstagram #dinner #instagood #restaurant #gourmet #homecooking #foodporn @instagrams.co.il #amazing #instagood #photooftheday #sweet #tasty #foodpics @bufet_magazin_chef#BakingTherapy#habbycooks #bakerylife @foody_israel @israeli_kitchen @israel_food_channel @foody_israel #foodil @mako.foodies @walla_food @magazine_food