Скачать с ютуб ПИВО СЕБЕСТОИМОСТЬЮ 35 РУБЛЕЙ ЗА ЛИТР в домашних условиях. ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ в хорошем качестве

ПИВО СЕБЕСТОИМОСТЬЮ 35 РУБЛЕЙ ЗА ЛИТР в домашних условиях. ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Варка пива себестоимостью 35 рублей ЗА ЛИТР простым языком! Пошаговый рецепт пива в домашних условиях. Подробная варка пива от начала до конца. 0:00 – предисловие 0:40 – состав 1:14 – план варки 3:26 - затирание 8:51 - фильтрация (промывка) 10:45- кипячение и охмеление 14:57 - дегустация Начальная плотность 13% Alc. - 4,9 % Состав: Солод Курский пивоваренный "Пилзнер" - 6 кг. Солод Курский пивоваренный "Венский" - 1 кг. Хмель: Хмель Нортен Бревер (Northern Brewer) α-9,1% - 15 гр. Хмель Жатецкий (Saaz) α-4,2% (на аромат) - 30 гр. Ирландский Мох - 5 гр. Дрожжи Mangrove Jack's New World Strong Ale M42 - 10 гр. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- План варки: Затирание: температура 54 °C - 20 мин. температура 62 °C - 20 мин. температура 73 °C - 30 мин. температура 78 °C - 5 мин. Кипячение: Общее время - 70 минут Хмель Нортен Бревер (Northern Brewer) α-9,1% 50 мин. 15 гр. Хмель Жатецкий (Saaz) α-4,2% 15 мин. 20 гр. Ирландский Мох 15 мин. 5 гр. Хмель Жатецкий (Saaz) α-4,2% 5 мин. 10 гр. Брожение: Общее время - 12 - 16 дней Температура 18 - 20 °C Карбонизация: Праймер - сусло 10% от общего объема -------------------------------------------------------------------------------------------------- Приглашаю вас пройти авторский онлайн курс "Домашний пивовар", где всего за 7 уроков вы научитесь варить пиво по более чем 1000 рецептам! Моя цель - не просто дать полезную информацию, но и закрепить в Вас понимание процессов при производстве пива! Чтобы узнать программу, условия и прочие подробности, просто посетите сайт https://beerovar.ru/ Мой инстаграм @beerovar_ (  / beerovar_  )