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Shortbread scozzesi biscotti barrette friabili al burro - Shortbread cookies original recipe

#shortbread #biscottialburro #biscottifriabili Shortbread scozzesi Ingredienti: - Farina 180 gr. - Burro freddo 125 gr. - Zucchero semolato 60 gr. - Sale 3 gr. - Cannella 1 gr. Cottura: forno ventilato 150°C (oppure statico a 170° C) per 45 minuti. Lasciare raffreddare le barrette prima di toglierle dalla teglia perché inizialmente sono morbide e fragili, ma dopo il raffreddamento diventano rigide, croccanti e friabilissime. Si conservano per lungo tempo se riposte in un contenitore a chiusura ermetica. Se ti è piaciuta la ricetta, per favore, iscriviti al canale. Il tuo sostegno e' molto importate per me. Grazie di cuore! Scottish shortbread Ingredients: - All purpose flour 180 g - Cold Butter 125 g - Caster sugar 60 g - Salt 3 g - Cinnamon 1 g Cooking: convection oven 300 °F (or static at 350 °F) for 45 minutes. Allow the bars to cool before removing them from the pan because they are initially soft and fragile, but after cooling they become stiff, crunchy and very crumbly. They keep for a long time if stored in an airtight container. If you liked the recipe, please subscribe to the channel. Your support is very important to me. Thank you so much!