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【青しそ入りコールスロー】 毎日サラダを食べたい と思っている人は多と思うけれど サラダって作り置きできないのがネックです。 そこでおすすめなのがコールスロー。 奥薗流なら キャベツとツナ缶さえあれば作れ ポリ袋一つで作れて そのまま保存できるから楽ちんです。 ささっと作って保存しておけば いつでも手軽にモリモリ野菜が食べられます。 ダイエットやベジファーストにもおすすめ。 今回は青しそをたっぷり入れて 彩と香り+栄養価もアップさせました。 (青しそはβカロテンが豊富な緑黄色野菜です) 是非、簡単コールスローで 毎日、たっぷり野菜を食べて下さいね。 <材料>(作りやすい分量) A)キャベツ(せん切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2 B)酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1 オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1 はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1 ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1缶 青しそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20枚 レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 <作り方> Aをポリ袋に入れてもみもみする。 しんなりしたらBとツナ缶も入れて混ぜる。 青しそは手でちぎって、水にさっとさらしてから水けを絞り、入れて混ぜる。 器に盛り、食べるときにレモン汁をかける。 ★保存は冷蔵庫で3~4日 ★出てきた水分にも栄養が含まれているので、絞ったりせずにそのまま食べて下さい。★最後は出てきた水分ごとスープに入れて使い切るのがおすすめです。 【袋に残った汁を全部使い切れるスープは こちら】 https://www.nabekama.jp/recipe/recipe... 【その他の缶詰レシピはこちら】 ★ツナ缶の天津飯 • 買い置き食材だけですぐに作れる、めちゃ旨天津飯の作り方。 ★サバ缶のお好み焼き • 【さば缶×長ねぎの健康パワー】がーっと混ぜて、だまにならない生地の作り方は... ★サバ缶寿司 • フライパンで作る簡単さば缶そぼろです。混ぜごはんと、そぼろ寿司、一手間で二... ★サバ缶ピザソース • さば缶で作る極旨ピザソースの作り方。すりおろしトマトが味の決め手。煮込まな... ★サバ缶カレー • さっと加熱で、サバ缶の美味しさを最大限に引き出す、めちゃ旨カレーの作り方。 【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】 https://www.nabekama.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火・金19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷ / toshiko0813 Instagram▶︎ / okuzono.toshiko Facebook▷ / okuzono.toshiko お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #作り置き #コールスロー #大葉 #キャベツ #ツナ