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Pasta con le Melanzane in bianco (così buona non l'hai mai mangiata!) Ricetta di Chef Max Mariola

Pasta con le Melanzane in bianco: non è solo un piatto, ma una vera esperienza gastronomica che celebra i sapori autentici e i colori della nostra terra! Una ricetta con le melanzane che stupirà! ⭐ VUOI VEDERE ALTRE VIDEORICETTE? ISCRIVITI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ Abbiniamo diversi tipi di melanzane con gli spaghettoni artigianali per un delizioso incontro di texture e sapori. Le melanzane, eroine di questo piatto, le ho scelte attentamente per garantire che ogni boccone sia un ricordo indimenticabile. #pasta #melanzane #ricette Immaginate di unire la semplicità degli ingredienti stagionali con il tocco creativo di chi ama sperimentare in cucina. Ogni ingrediente gioca un ruolo fondamentale: l'aglione della Val di Chiana aggiunge un sapore profondo e aromatico, mentre la mentuccia e il peperoncino introducono quel tocco di freschezza e vivacità. E non dimentichiamo l'olio extravergine di oliva, l'oro giallo che lega tutti i sapori con eleganza e semplicità. In questa ricetta con le melanzane, ogni elemento è scelto con cura per esaltarne le qualità, perché mangiare bene significa prendersi cura di sé. La pasta alle melanzane in bianco è un piatto che fa bene al corpo e all'anima, perfetto per chi cerca una cucina genuina e ricca di gusto. Se le amate anche voi quanto le amo io e cercate ricette facili e veloci con le melanzane che non scendano a compromessi con il gusto, questo piatto è quello che fa per voi! Provate questa mia versione e lasciatevi sorprendere dalla bontà delle semplici combinazioni. Ecco la pasta con le melanzane come non l'avete mai mangiata prima – un piatto che racconta storie, emoziona e conquista. Unitevi a me in questa avventura di buona cucina e buon cibo e scopriamo insieme quanto può essere deliziosa la semplicità! ❤️ 📚 Adori i libri di ricette? Ecco il nuovo libro di Max! 📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 PASTA CON LE MELANZANE 00:07 INGREDIENTI 01:08 SCEGLIERE LE MELANZANE BUONE 05:17 SOFFRITTO DI AGLIO E MENTUCCIA 09:45 FRIGGERE LE MELANZANE 11:11 CALIAMO LA PASTA 12:28 PECORINO ROMANO GRATTUGIATO 15:01 MANTECATURA DELLA PASTA 16:48 IMPIATTAMENTO 17:14 FACCIAMO UN BRINDISI 17:26 MOMENTO ASSAGGIO 👨‍🍳 INGREDIENTI: Spaghetti doppi Melanzane di diverso tipo Aglione della Val di Chiana Mentuccia Peperoncino Pecorino Romano Sale Pepe Olio e.v.o. Siciliano di Fratelli Licari Hai ancora voglia di ricette direttamente dal mio ristorante? Eccone altre buonissime! ✅    • COSA SI MANGIA NEL RISTORANTE DI CHEF...   ✅    • SPAGHETTI ALL'ASTICE Pronti in 10 MIN...   RINGRAZIAMENTI SPECIALI 🙏 👨‍🍳 RISTORANTE MAX MARIOLA - Via San Marco 26 - Milano zona Brera Sito Web: https://maxmariola.com/ristorante/ Instagram:   / maxmariolarestaurant   Come arrivarci: https://maps.app.goo.gl/ui2zS5cQx8Htw... 📚 Adori i libri di ricette? Ecco il nuovo libro di Max! 📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs Segui Max : ✅ YOUTUBE    / chefmaxmariola   ✅ TIK TOK   / chefmaxmariola   ✅ FACEBOOK   / chefmaxmariola   ✅ INSTAGRAM   / chefmaxmariola   ✅ SITO WEB https://www.maxmariola.com 📮 Business email [email protected]