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比披薩🍕好吃，用這個小竅門來做史上最簡單的佛卡夏麵包❗️來自於意大利名廚的食譜【阿栗218】

我希望把我的愛融進我的食譜裏分享給更多的觀衆，如果有幸在這裏遇見你，請訂閲 @aliskitchen 透過一份美食把幸福傳遞給你及你的家人朋友。 recipe（Scroll down for recipes in English） 食譜： 烤盤尺寸：22×30cm 高筋麵粉 420克 （3+1/2 杯） 水 340克 （1+3/4 杯） 糖 15克 （1大勺） 鹽 6克 （1小勺） 酵母 4克 （1小勺） 橄欖油 25克 （2 大勺） 表面： 橄欖油 30克 （2大勺） 甜辣椒粉 10克 （1大勺或隨意） 乳酪 100克（隨意）（1杯） 大蒜 50克 鹽 2～2.5克（1/2小勺） 迷迭香（没有可选择不放） 烘烤： 预热烤箱15分钟后 220°C～230°C （430～440°F） 25～28分鐘 recipe: Baking pan size: 22×30cm 420g bread flour (3+1/2 cups) 340g water (1+3/4 cup) 15g sugar (1 tablespoon) 6 grams of salt (1 teaspoon) 4 grams instant yeast (1 tsp) 25g olive oil (2 tablespoons) surface: 30g olive oil (2 tablespoons) 10g sweet chili powder (1 tablespoon or optional) 100g cheese (optional) (1 cup) Garlic 50g 2-2.5 grams of salt (1/2 tsp) Rosemary (optional) bake: 15 minutes after preheating the oven 220°C～230°C (430～440°F) 25-28 minutes