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Risotto ai Funghi Porcini, ricetta Professionale Chef Barbato

#PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #FOOD INGREDIENTI per 4 persone: un litro e mezzo di acqua 70 gr di sedano 70 gr di cipolla bianca o dorata 70 gr di carote un rametto di timo uno spicchio d'aglio uno scalogno un ciuffo di prezzemolo 10 gr di funghi porcini secchi 350 di riso carnaroli o vialone nano 350 gr di funghi porcini freschi 40 gr di burro 40 gr di parmigiano reggiano sale, pepe, olio extra vergine di oliva mezzo bicchiere di vino bianco secco Come viene fatto l'olio del mio amico Giuseppe, clicca qui: Produzione olio Extravergine di Oliva    • Produzione olio Extravergine di Oliva   Per comprare l'olio del mio amico Giuseppe clicca qui non te ne pentirai. https://www.terradeigiganti.it/ ALCUNI LINK DOVE POTER ACQUISTARE IL LIBRO: https://www.libreriauniversitaria.it/... https://www.lafeltrinelli.it/smartpho... https://www.amazon.it/dp/8827601287/r... https://www.unilibro.it/libri/f/autor... https://www.chefstefanobarbato.com/it... per abbonarti al canale, clicca qui    / @chefstefanobarbato   Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link https://www.chefstefanobarbato.com/it... ❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE ★ SUBSCRIBE    / chefstefanobarbato   ★ FACEBOOK YT CHANNEL   / chefstefanobarbato   ★ INSTAGRAM   / chef_stefano_barbato   ★ TWITTER   / barbatostefano   ★ FB   / st.barbato   ★ WEB SITE http://www.chefstefanobarbato.com/ Musiche in 432 hz di Gerardo Capaldo    / @gerardocapaldo5213