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엄청 잡히는데 먹을 생각조차 하지 않은 생선이 일본에선 최고의 인기 해산물! 일본에 전량 수출됐던 귀한 한국산 바다 물고기┃갯장어 전진기지┃경남 고성 포교마을┃고향민국┃ 1 месяц назад


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엄청 잡히는데 먹을 생각조차 하지 않은 생선이 일본에선 최고의 인기 해산물! 일본에 전량 수출됐던 귀한 한국산 바다 물고기┃갯장어 전진기지┃경남 고성 포교마을┃고향민국┃

※ 이 영상은 2023년 6월 15일에 방송된 <고향민국 - 살아보고 싶은, 고성 4부 고성 내 고향 남쪽 바다>의 일부입니다. - 고성의 갯장어 마을, 포교마을 아버지의 뒤를 이어 평생 갯장어를 잡아 왔다는 구상회 씨와 아내 박숙연 씨. 이들이 살고 있는 삼산면 포교마을은 과거, 남해에서 잡힌 갯장어가 모였던 곳이자 일본의 갯장어 무역선이 드나들던 곳. 갯장어는 손질법이 까다로워 오랫동안 일본으로 전량 수출이 됐던 귀한 바다 생선이다. 한번 물면 살점이 떨어져 나갈 때까지 절대 놓지 않는다는 갯장어. 평생 갯장어잡이를 해왔다는 구상회 씨 부부를 따라 청정 해역, 고성 자란만으로 향한다. - 부부의 보물창고 옛날엔 멸치잡이 전진 기지였다는 동해면 우두포마을. 지금은 약 12가구가 미더덕 양식을 하며 살고 있다. 우두포마을이 고향인 천홍기 씨의 하루는 남들보다 조금 일찍 시작한다. 바로, 미더덕 때문. 매일 새벽 3시 30분이면 아내와 함께 바다로 나가 미더덕과 오만둥이를 수확한다는 천홍기 씨와 아내. 미더덕은 일일이 손으로 까야 하므로 남들보다 부지런함은 필수라고. 고향 바다에서 보물을 캐며 살고 있는 바닷가 사람들을 만나러 떠나본다. ✔ 프로그램명 : 고향민국 - 살아보고 싶은, 고성 4부 고성 내 고향 남쪽 바다 ✔ 방송 일자 : 2023.06.15

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