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Currypulver: Welches Produkt ist am besten? | Marktcheck SWR

Currypulver gibt es von günstig bis teuer – aber wo liegen die Unterschiede? Sind alle bedenkenlos verwendbar oder finden sich gesundheitsgefährdende Rückstände? Welches Gewürz gehört für Euch unbedingt in eine gute Currypulver-Mischung? Schreibt’s in die Kommentare. ---------- Dieses Video ist eine Auskopplung aus der Sendung vom 10. Oktober 2023. Ganze Marktcheck-Folgen inkl. Untertitel in der Mediathek: http://x.swr.de/s/13zv Übrigens: Da Marktcheck zum SWR gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos im WLAN herunterladen und unterwegs offline schauen! ---------- CURRY IST NICHT GLEICH CURRY Es gibt nicht DAS Curry. Currygewürz ist immer eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen. Und wie diese Mischung zusammengesetzt ist, das ist in jedem Curry ein bisschen anders. WORAUF SOLLTE MAN BEIM CURRYPULVER-KAUF ACHTEN? Verbraucher sollten sich die Zutatenliste des Produktes ansehen. So lässt sich erkennen, ob wirklich nur Gewürze drinstecken – oder ob weitere Zutaten reingemischt wurden, wie zum Beispiel Zucker und Salz oder auch preiswertere Füllstoffe wie Stärkebestandteile. IMMER WIEDER RÜCKSTÄNDE IN CURRYPULVER Vor allem bei Gewürzen aus Nicht-EU-Staaten fallen immer wieder Pestizide auf. Außerdem: Schimmelpilzgifte, die krebserregend und organschädigend wirken können oder auch Keime wie z.B. Salmonellen, die Durchfallerkrankungen auslösen können. Erst im Sommer 2023 gab es Rückrufe zahlreicher Currygewürzmischungen wegen verbotener Ethylenoxid-Rückstände. Welche Currygewürzmischung gesundheitsschädliche Stoffe enthält und welche am besten abschneidet, zeigt dieses Video. Autor: Patricia Metz Bildquelle: Unsplash/Own Fitters, SWR ----------- ►    • Gesund und günstig kochen: Sind Ferti...   ►    • Pflaumen, Zwetschgen, Trockenpflaumen...   ►    • Siebträger, Filter, French Press: Cre...   ►    • Superfood Kurkuma – wie gesund ist da...   ►    • Gesalzene Preise: Was taugen hippe Ge...   ----------- ► Mehr Infos zur Sendung auf unserer Homepage: https://www.swrfernsehen.de/marktcheck/ ► Mehr zu Marktcheck auf unserer Facebook-Seite:   / marktcheck   ► Zu unserem Kanal-Abo geht es hier: http://x.swr.de/s/13x1 ► Mehr zu unseren Ökocheckern gibt es auf Instagram:   / oekochecker   ► Kommentare sind willkommen – bitte unter Beachtung der Netiquette: https://www.swr.de/home/netiquette-10... ► Impressum: https://www.swr.de/impressum/ #Currypulver #Gewürze #Rückstände #Gewürzmischung