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中国四大料理（四川、広東、上海、北京）の特徴って何？【解説】【中華料理】

＃中国　＃食文化 お久しぶりです。今回は中国四大料理を紹介させていただきました。改めて見ると味や食材が地域によって全然違うので、中国がいかに広い国なのがわかりますね。北京の屋台で売られている葱油餅は美味しんぼでも紹介されていましたね。葱油餅は必要とする食材が非常にシンプルなので、美味しんぼ内で主人公たちが陥っていた食料が少ない状況でも作れるわけです。素材はシンプルですが、ピザみたいで非常に美味しそうですね。私も今度作ってみたいと思います。動画が良ければチャンネル登録、高評価、コメント等よろしくお願いします。 参考資料 https://cuisine-kingdom.com/chinese-c... 『中国料理の基礎知識』 関連動画 四獣チャンネル様 さすが4000年の歴史！世界の三大料理のひとつ、中華料理を紹介！【ゆっくり解説】    • さすが4000年の歴史！世界の三大料理のひとつ、中華料理を紹介！【ゆっくり解説】   OSAKAのタニマチ様 話題のガチ中華は中華料理と何が違う？中国八大菜系の裏話？｜広東料理｜四川料理｜山東料理｜本場中国料理｜OSAKAのタニマチ第５期    • 話題のガチ中華は中華料理と何が違う？中国八大菜系の裏話？｜広東料理｜四川...