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今回は、武蔵小山にかつてあった「純喫茶 団」の思い出の味「たらこスパゲッティ」を勝手に再現! クリーミーで優しい味は誰が食べてもホッと安心する美味しさです。 ぜひお試しください。 ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定 http://www.youtube.com/@sanpiryoron?s... ■たらこスパゲッティ(2人前) 【材料】 たらこ 約60g、ニンニク 1欠、スパゲッティ 160g、オリーブオイル 大さじ1、塩 適量、刻みのり 適量 A(水 80cc、牛乳 大さじ3、昆布茶 小さじ1/2、バター 5g) 【作り方】 ① ニンニクはみじん切りにする。 ② たらこは薄皮を取りほぐす。 ③ 鍋にお湯を沸かして約1%の塩を入れて スパゲッティを表示時間通りに茹でる。 ④ フライパンにオリーブオイルを入れて ①を加え弱火にかける。 ⑤ 香りが出てきたらAを加えて少し煮詰める。 ⑥ たらこと茹で汁を軽く切ったスパゲッティを加えて 火を止めて全体を混ぜ合わせる。 器に盛り、刻みのりをのせる。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... #賛否両論 #たらこパスタ #料理レシピ