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GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO para cobertura, decoración y relleno// DECORACIÓN Vintage Cake.

En esta clase, te enseñaré a realizar 3 versiones básicas de ganache de chocolate blanco: Para montar, rellenar y cubrir una tarta o pastel. Quédate hasta el final, porque verás cómo usar estas cremas para decorar una hermosa tarta vintage en versión mini, ideal, para las tan de moda: Lunch box Cakes. Adicionalmente, te enseñaré a ser mucho más creativo con tus ganaches; preparando un delicioso Ganache de chocolate Rubio o caramelizado y una ganache de Chocolate con arándanos, que también usaremos en la decoración de nuestra vintage cake. Receta Chocolate Rubio:    • Chocolate blanco caramelizado.- Cómo ...   Receta Mermelada de frutos Rojos y cómo usar el ganache en un Naked Cake:    • Mermelada de frutos rojos para pastel...   INGREDIENTES PARA TU GANACHE: Ganache de chocolate Rubio para rellenar: 100g Nata o crema de leche. 200g Chocolate Rubio. Ganache de arandanos para montar: 90g Arandanos 15g Miel 240g Chocolate blanco cobertura 21 g Mantequilla. Te invito a seguirme en mis redes sociales, así podré enseñarte mucho más sobre pastelería: Suscríbete a mi canal: https://www.youtube.com/channel/UCebW... Instagram:   / dolceannaka.  . Tiktok: https://vm.tiktok.com/ZMRVt7nd5/ Adquiere mis cursos profesionales en: https://annakatherina.com/courses El hermoso delantal es de Celeste Costura en España. Te dejo el link de su página en Instagram   / celestecostura