Скачать с ютуб Куриный пирог с комками / Блюдо издревле, приготовленное бедными балканскими фермерами. в хорошем качестве

Куриный пирог с комками / Блюдо издревле, приготовленное бедными балканскими фермерами.

Блюдо быстрое и простое, на приготовление уйдет всего 10 минут. Название блюда происходит от выпуклости мяса по отношению к тонкой поверхности теста. Синонимами этого блюда могут быть; Пирог с курицей, пирог с курицей... Отправьте предложения по названию этого блюда на вашем языке, которое лучше всего соответствует названию! Мы можем изменить название блюда. Оригинальное название «Квргуша»! По рецепту г-жи Алич из Козараца, Босния. Это блюдо часто готовят только из куриных ножек! Готовое блюдо характеризуется: тесто тонкое, эластично-твердое, местами слегка подгоревшее, а на «лужах», в которых жарилось мясо, тесто получается необыкновенно вкусное... Письменный рецепт; Всю курицу разрезать на кусочки Смажьте мясо маслом Посыпаем приправой из сушеных овощей. соль и перец Дать мясу отдохнуть 1 час. приготовление теста; Смешайте их Взбить 2 яйца 250 мл йогурта 500 мл воды 225 г простой муки 125 г цельнозерновой муки Тесто должно быть тоньше, чем тесто для хлеба, и толще, чем тесто для блинов. При необходимости добавьте еще муки Смазываем сковороду маслом несколько ложек сметаны Нагрейте противень в разогретой духовке до 200°С. раздать мясо Выпекать 30–35 минут при температуре 200°C. По желанию сверху полить кремом. Сюда я наливаю 150 мл кулинарных сливок. При желании верните в духовку на несколько минут. подавать теплым Вот как это выглядит, если приготовить его только из куриных голеней и голеней