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이 맛 모르는 사람 없게 해주세요 🙏🏻┊유부 네기토로, 스시, 호소마끼┊남편의 취미요리 #05 3 года назад


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이 맛 모르는 사람 없게 해주세요 🙏🏻┊유부 네기토로, 스시, 호소마끼┊남편의 취미요리 #05

‭ 4K 설정 후 시청해주세요. 구독과 좋아요, 댓글 모두 저희에게 큰 힘이 됩니다🫰🏻 남편의 취미요리를 소개하는 ‘남편식’ 입니다. 다섯 번째 남편식의 주재료는 참치입니다. 세 가지 요리 중 참치 빙수(?)가 나오는데 진짜 맛 폭탄 메뉴에요 ㅠㅠ 남편이 지인들에게 유부 네기토로를 해줬었는데 대접으로 놓고 퍼먹고 싶은 맛이라고 하더라구요..?ㅋㅋ 참치 빙수는 그 말을 듣고 저희가 지어낸 이름이에요  ¨̮ 만들기 간단하니 꼭 해 드셔보세요! 정말 이 맛 모르는 사람 없었으면 좋겠어요.. 🙏🏻 ─── 🍣 재료 ─── * 네기토로(참치빙수) - 참치, 우니, 단무지, 쪽파, 간장, 와사비, 김, 유부 * 스시 - 참치, 밥, 초대리, 소금, 간장 * 호소마끼 - 참치, 김, 밥, 와사비, 간장, 깨 * 디저트 - 하겐다즈 칸탈로프 멜론 아이스크림, 멜론 👇🏻저희가 사용한 재료들 구매 링크 남겨둘게요👇🏻 된장 단무지 - http://naver.me/x35WOP7P 참치 - https://link.coupang.com/a/65T4d 사각 조미유부 - https://link.coupang.com/a/65UoS 니비시 사시미 간장 - https://link.coupang.com/a/6Xt9o 김 - https://link.coupang.com/a/65UJQ 와사비 - https://link.coupang.com/a/6Xuq2 ─── 👨🏻‍🍳 꿀팁 ─── * 참치는 2번이나 3번 뱃살 사용하고 있어요. (가끔 1번을 사용하기도 합니다..☺️) 우니는 시기별로 보통 여름 시즌에는 고성산, 가을 ~ 봄까지는 캘리포니아산, 페루산, 캐나다산, 보스턴산 중 가장 품질이 좋은 우니를 사용합니다. * 참치빙수 재료의 비율은 때에 따라 조금씩 다르지만 저희는 보통 우니 100g(한팩)에 참치 300g 내외로 잡아요. 쪽파는 500원짜리 한 움큼 정도, 단무지는 취향껏 추가하시면 됩니다. 그리고 간장은 우마구찌 저염 간장이나 니비시 사시미 간장을 사용하고 있는데 사시미 생간장 아무거나 사용하셔도 괜찮습니다 :) * 유부는 한번 짜서 사용하면 좋아요! ─── 🍽 살림 ─── 도마 1 - 베인스우드 블랙우드 도마(라지) 도마 2 - 히노끼 원목 규토 - 스케나리 zdp-189 다마스커스 270mm 사시미칼 - 현해정국 백2강 혼야끼 사키마루 300mm 유부 네기토로 그릇 - 작가 작품 구매 사시미 그릇 - 로얄코펜하겐 블루 엘레먼츠 서빙 보드(라지) 카메라 - Sony A7M3 ─── 🎵 BGM ─── The paper birch - Johannes bornlof Goodbye is not the end - Johannes bornlof ⭐️ Instagram @meal_from_husband #남편식 #육식맨참치 #네기토로 #네기도로 #남편식네기토로 #참치빙수

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