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#이보은 #코다리생조림 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.255 코다리생조림 [준비재료] 코다리 4마리, 통깨 1큰술, 검은깨 약간, 송송 썬 대파 흰 부분 1/2컵 (조림장) 식용유 6큰술, 진간장 4큰술, 국간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술 4큰술, 물엿 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1작은술, 생강 1톨 *1컵=200cc =================================== 00:00 - 오프닝 00:54 - 재료소개 및 코다리 손질 02:49 - 코다리, 생강 넣고 굽기 04:12 - 대파와 조림장 양념 넣고 졸이기 05:29 - 코다리 뒤집어 익힌 후 물엿 넣고 약불에서 졸이기 07:19 - 코다리 다시 뒤집어 센불에서 졸인 후 참기름 넣기 08:30 - 통깨, 검은깨 넣고 한김 식혀 먹기 ----------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h.... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia [방송 출연] 목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 -------------------------------------------------------------- #요리연구가 #쿠킹클래스 #코다리 #생선조림 #코다리조림 #쉬운요리 #엄마요리 #제철요리 #쉬운반찬 #요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리