Скачать с ютуб БОЛГАРСКАЯ КАВАРМА в хорошем качестве

БОЛГАРСКАЯ КАВАРМА

Для 5-6 порций "кавърма" вам понадобится: 700-800 г куриного мяса или свинины 5-6 больших головки лука 5-6 болгарских перца (красный или зеленый) 2 больших очищенных помидора 3-4 зубчиков чеснока 300-400 г грибы по желанию 2 столовые ложки чабер 2 столовые ложки красный перец 1-2 столовые ложки сахар (зависит от того, насколько кислые вино и помидоры) 1 стакан белого или красного вина в зависимости от мяса, которое вы используете острый перец (для любителей острого) Масло для жарки, соль и черный перец по вкусу Петрушка для посыпки в конце Обжаривайте все подряд, затем запекайте на 180 градусов, пока соус не испарится, и останется только жир с хороший загар овощей. В моей духовке это заняло около 1 часа, затем я выключил духовку и оставил каварму в ней примерно на 30 минут перед подачей на стол. Время сильно зависит от духовке и предварительной жарки, поэтому после первые 30-40 минут проверяйте его с интервалами 10-15 минут. Музиката е предоставена от Петър Неделчев   / pezbeats   Ако искате да подкрепите канала можете да го направите на:   / gotvenezanachinaeshti   Графичен дизайн благодарение на: https://www.minervaproconsult.com/ facebook:   / cookin4noobs   instagram:   / gotvenezanachinaeshti