Скачать с ютуб Kiseli KUPUS RIBANAC - možete ga koristiti već nakon 7 dana в хорошем качестве

Kiseli KUPUS RIBANAC - možete ga koristiti već nakon 7 dana

Kiseli kupus ribanac je prosto obavezan u zimskoj kuhinji. Od njega možete napraviti nekoliko fantastičnih jela kao što je podvarak ili čorba od kiselog kupusa. U ovom videu možete pogledati kako pripremam malu količinu kupusa pa ovaj video možete iskoristiti i u toku ljeta kada poželite podvarak. Sam proces fermentacije traje oko 7 dana, ovisno od toplote u stanu. Može biti i ranije gotov ukoliko je toplo vrijeme a možete ga koristiti i po vlastitom ukusu kao manje kiselu varijantu. Ukoliko se prilikom fermentacije pojavi bijela pjena, slobodno je uklonite kašikom i ponovo pokrijte. Gazu koristimo kako sitne mušice ne bi našle put do omiljene kiseline. Pripremila sam ribanac od 1.5 kg kupusa i 3 kašike soli. Važno je obezbijediti težinu preko kupusa kako ne bi isplivao vani. --------------------------------------- Počastite kafom ekipu kanala kuhajipeci i podržite naš rad: ❥ https://www.paypal.me/kuhajipeci Prijavite se na moj kanal ❥    / @kuhajipeci   Pratite me ❥ https://www.kuhajipeci.com ❥   / kuhajipeci   ❥   / kuhajipeci   #kupus #ribanac #kuhajipeci #recepti