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Zucchero e Salute Mentale

Lo zucchero, o saccarosio, è un carboidrato semplice che si trova in moltissimi alimenti e bevande; si tratta di un alimento che pone seri rischi di dipendenza e che induce alcune forme di disagio mentale. Disponibile adesso “psiq: Salute Mentale: Istruzioni per l’uso”, il nuovo libro del Dr. Valerio Rosso: https://www.psiq.it Nel contesto della salute mentale, l'assunzione di zucchero può avere diversi effetti, prevalentemente negativi: Effetti a breve termine: Lo zucchero può fornire un rapido aumento di energia. Questo "picco" può migliorare temporaneamente l'umore e la vivacità mentale. Tuttavia, molto rapidamente questo picco energetico è seguito da un "calo" quando il corpo metabolizza rapidamente lo zucchero, il che può portare a stanchezza, nebbia e irritabilità. Depressione e ansia: Alcune ricerche suggeriscono che un elevato consumo di zuccheri può essere associato ad un aumento del rischio di depressione e ansia. Sebbene la causa esatta non sia chiara, potrebbe essere legata a fluttuazioni nel livello di zucchero nel sangue, che possono influenzare l'umore e l'energia. Effetti sulla funzione cognitiva: Eccessive quantità di zucchero nella dieta possono influire negativamente sulla memoria e sulla capacità di apprendimento. Gli studi suggeriscono che una dieta ad alto contenuto di zucchero può avere effetti dannosi sulla plasticità cerebrale e sulle funzioni cognitive. Dipendenza: Anche se non nel senso tradizionale come alcune droghe, lo zucchero può creare una forma di dipendenza nel cervello. Consumare zucchero rilascia dopamina, un neurotrasmettitore associato al piacere, nel cervello. Questo può portare le persone a desiderare e consumare più zucchero per ottenere lo stesso "piacere" o sensazione di ricompensa. Effetti sulla salute generale: Un eccessivo consumo di zucchero può portare a obesità, diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e altri problemi di salute. Queste condizioni possono a loro volta influire sulla salute mentale. Ad esempio, l'obesità è stata associata a un aumento del rischio di depressione. #zucchero Abbonati a questo canale per sostenere il mio progetto divulgativo, per partecipare agli eventi LIVE e per ottenere tutti i vantaggi (sconti e anteprime):    / @valeriorosso