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【コーヒー】長時間焙煎って悪なのか？を検証してたらめっちゃ甘いコーヒーができた！！【プロファイルあり】

今回は長時間焙煎ってどうなのかを検証してたんですが思わぬ副産物をゲットしました笑 ■目次 00:00 今回の検証 01:34 長時間焙煎 05:57 短時間焙煎 09:08 見た目の比較 09:59 香りの比較 11:31 テイスティング 13:56 プロファイル考察 16:24 まとめ 以下の動画もぜひご覧ください！！ ――――――――――――――――――――――――――― 【焙煎の教科書】Scott Raoの焙煎アプローチ【コーヒー】    • 【焙煎の教科書】Scott Raoの焙煎アプローチ【コーヒー】   【自家焙煎】コーヒーが不味くなる焙煎プロファイル    • 【自家焙煎】コーヒーが不味くなる焙煎プロファイル   【自家焙煎】極上シティローストのプロファイル【コーヒー】    • 【自家焙煎】極上シティローストのプロファイル【コーヒー】   ――――――――――――――――――――――――――― チャンネル登録・コメント・高評価ぜひお願いします！！ Twitter・Instagramもやっているので是非フォローしてください！ ――――――――――――――――――――――――――― ■Twitter   / kenkencoffee   ■Instagram   / kenken_coffee11   ――――――――――――――――――――――――――― ■動画に出てくる器具 下記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。 ・無印 ステンレスメッシュトレー・大 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・無印 ステンレスバット・大 無印オンラインストア:https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdt... ・KALDI FORTIS　コーヒーロースター Amazon:https://amzn.to/3zuWu5S ・KALDI チャフコレクター&クーラー Amazon:https://amzn.to/3x30Yis ・デュラレックス ピカルディ 6個セット Amazon:https://amzn.to/3pazW8x 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... ・下村企販 スープスプーン Amazon:https://amzn.to/3FUsMLH ・下村企販 小さなうがいコップ ステンレス Amazon:https://amzn.to/3qenqTU 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... ・みるっこ スタンダード ブラック R-220 Amazon:https://amzn.to/3pRAhv5 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・Kalita ケトル KEDP-600 Yahoo!:https://store.shopping.yahoo.co.jp/ft... ・HARIO V60ドリップスケール VSTN-2000B Amazon:https://amzn.to/3eHa0Mr 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... #コーヒー#長時間焙煎#焙煎検証