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【鴻水餃牛肉麵】雙城街夜市にある水餃子の「鴻水餃牛肉麵」と台湾風ソーセージの「山豬肉香腸」 最寄りはMRT中山國小駅 3 года назад


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【鴻水餃牛肉麵】雙城街夜市にある水餃子の「鴻水餃牛肉麵」と台湾風ソーセージの「山豬肉香腸」 最寄りはMRT中山國小駅

#店長の台湾食べたいワン#ちゃんねる店長#台湾グルメ 0:00 オープニング 0:12 お店の概要 0:22 雙城街夜市の見取り図 0:32 雙城街夜市の全体像 3:18 鴻水餃牛肉麵 6:12 山豬肉香腸 6:42 地図 鴻水餃牛肉麵 hóng shuǐ jiǎo niú ròu miàn ホン シュイ チィァ ニュウ ロウ ミェン MRT中山國小駅近く晴光商圏に隣接する小さめのローカル夜市の「雙城街夜市」そこは昼と夜でお店が入れ替わったりして1日中やっている美食夜市です。周りにも美味しいお店がたくさんあって観光客は少な目で地元の人で溢れています。すぐ近くに魯肉飯の有名店「黄記魯肉飯」、台湾フワフワドーナッツの「脆皮鮮奶甜甜圈」、黄色いプリン豆花の「丁香豆花」、ガチョウ料理の「阿萬鵝肉」などなど、すべて1分以内に行けます (笑) 雙城街夜市の北の端から更に北上するとワンブロック先に食品から雑貨・お土産品までお求めやすい価格になっている「勝立生活百貨」もあります。晴光商圏の端っこの方にはワタクシのイチオシスイーツ店の「双妹嘜養生甜品」もあります。私にとっては好きなお店がたくさんあるワンダーパラダイスになります (笑) トイレは晴光商圏の中にもあるのですがとても分かりずらいし、あまり清潔感もないので、どうしてもと言う場合は近隣の喫茶店(北端からすぐにある「路易莎 咖啡 晴光店」 LOUISA COFFEE ルイーザコーヒー)やホテルなどに駆け込むのがよろしいかと思います。 「鴻水餃牛肉麵」は雙城街夜市で人気の屋台でいつも混んでいます。複数で行った場合はまず場所取りをしましょう。その間に注文をしに行くとよろしいかと思います。いつも混んでいて人がワサッといますが何となく並んで、お店の方と目が合ったら「スイギョウザ!」と言いましょう。日本人には慣れていて「売り切れ!牛肉麵ならあるよ!」とか言われます (笑) 日本語が通じるという訳でも無いですが、カタコト対応してくれますので安心してください。 水餃子はニラがたくさん入ってパンパンになっており、皮にニラの緑色が透けています。かなりニラの香味が強いので、香味系の野菜などが苦手の方には少々キビシイかもしれません。大量のすりおろしニンニクが入ったタレを渡されますので、それに付けて食べます。ニンニクが苦手の方は要注意です。水餃子の中ではクセの強い方に分類されますのでその辺はお気を付けになって楽しんでください。 私は宿泊しているホテルがわりと近いので、座る場所が無いようなら持ち帰りにしてエアコンの効いたホテルでゆっくり食べます (笑) ついでにセット商品として「山豬肉香腸」で台湾風ソーセージも買って帰ります。台湾特有の甘いソーセージです (笑) コレが絶品でワタクシ大好きでございます (笑) 看板をよく見ると(イノシシのソーセージ)なんて書いてありますが豚肉では無い?どうなんでしょうか?もしホントにイノシシなら珍しいのかもしれません。 そして水餃子や甘いソーセージにはやはり!ビール!ですが、全家=ファミリーマートで買います。夜市で食べる際でも飲料を置いているお店はほとんど無いので、みんなドリンクは持ち込んでいます。持ち込み禁止はほとんど無いとは思いますが、見極めが難しいです。私は周りを見渡してお店で売ってなさそう!そしてみんな飲んでいる!→ならファミマに買いに行こう!で、いつもやっています。持ち込みがダメならお店の人になんか言われますので、そうした止めましょう!でイイと思います (笑) その辺は緩いです (笑) とても面白くて美味しいお店の多い夜市「雙城街夜市」の水餃子のお店です。他にもたくさんあるので楽しんでみてはいかがでしょうか! ※※※※※ 音楽素材は下記よりお借りしています ※※※※※ 甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com/ 魔王魂 https://maoudamashii.jokersounds.com/ Music-Note.jp http://www.music-note.jp/ こんとどぅふぇ HiLi http://conte-de-fees.com DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/ OtoLogic オトロジック(CC BY 4.0) https://otologic.jp Royalty Free Music from Bensound https://www.bensound.com/royalty-free...

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