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沙爹雞肉串 Chicken Satay【琳達公主的廚房筆記】

這個沙爹雞肉串的做法很簡單，我沒有特別買沙爹醬，用的是家裡現有的花生醬、咖喱粉等等調出來的沙爹醬，第一次做的時候本來有點擔心家裡的小孩不會接受，因為他們沒吃過沙爹口味的料理，結果大受歡迎，於是我決定再做一次。 雞肉若改成豬肉或牛肉也可以，用烤箱做是最簡單的，如果沒有烤箱的話，鍋子裡加一點點油，用中火把雞肉煎熟也可以。 訂閱我的頻道: https://goo.gl/5a7zMG Facebook： https://goo.gl/sdir3B ingredients： 1 1/2 pounds skinless, boneless chicken meat 2 tablespoons minced garlic 1 teaspoon freshly grated ginger 1 tablespoons freshly grated onion 1/2 teaspoon blackpepper 1 teaspoon sugar 1 teaspoon curry powder 1 teaspoon spicy bean paste 2 tablespoons soy sauce 2 tablespoons peanut butter 訂閱我的頻道: https://goo.gl/5a7zMG 我的部落格：https://goo.gl/L8qPPg Facebook： https://goo.gl/sdir3B IG：www.instagram.com/princess.linda.wu/ 我常用的工具： Epicurean環保砧板 http://amzn.to/2nNTNM2 砧板 John Boos Chop-N-Slice Maple Wood http://amzn.to/2muzLpb 耐高溫矽膠刷GrillPro 41090 2-Piece Silicone Basting Brush http://amzn.to/2mf5Hxq KitchenAid攪拌機 KitchenAid KP26M1PSL Professional 600 http://amzn.to/2muCJtD Uniworld攪拌機Uniworld UPM-10E 10 Quart Mixer With Guard And 3 Attachments http://amzn.to/2lY8DvI KitchenAid製麵機三件組Kitchenaid KPRA Pasta Roller and cutter http://amzn.to/2ldLuIv Marcato義大利壓麵機Marcato Atlas Pasta Machine http://amzn.to/2lA8SvH 放涼架Wilton 2105-459 Excelle Elite 3-Tier Cooling Rack http://amzn.to/2lXvfws 不沾烘焙烤紙Non Stick Parchment Paper http://amzn.to/2lA0AUV 4Q Staub 鑄鐵鍋Staub Round Cocotte Oven, 4 quart http://amzn.to/2lAIPVr 10.25寸 Lodge 鑄鐵鍋 Lodge Pre-Seasoned 10.25-inch Cast Iron Skillet, http://amzn.to/2lAEem4 鑄鐵鍋防熱矽膠把手 Lodge ASHH41 Silicone Hot Handle Holder http://amzn.to/2lAhKBC 矽膠耐熱防沾刮刀鍋鏟組 di Oro Living Silicone Spatulas http://amzn.to/2mfcPJZ 我的相機Canon EOS 6D http://amzn.to/2mffoMl 相機三腳架 Vanguard Alta Pro 263AP Aluminum Tripod Kit http://amzn.to/2lAay8G