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Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsoße, dass leckerste Schmorgericht überhaupt! Das Rezept findet ihr hier: https://www.privatkoch-hamburg.de/kal... Viel Spaß beim Nachkochen! Dunkle Soße macht man übrigens nach dem gleichen Prinzip, nur das Knochen verwendet werden. Besucht mich auch hier: ►Facebook: / tk.thomaskocht ►Instagram: / thomas.kocht ►Pinterest: / pourleplaisir ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Produkte: ►Einmachgläser*: http://amzn.to/2rFpF6v ►Küchenwaage*: http://amzn.to/2vhqF2V ►Gemüsehobel*: http://amzn.to/2Dwc7kS ►Kenwood Stabmixer*: http://amzn.to/2rxGf69 ►Microplane Universalreibe*: http://amzn.to/2roQzzg ►Küchenthermometer* : http://amzn.to/2j31v3x ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Kai Schun*: http://amzn.to/2tladKC ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB ►Sous Vide Gerät Profi* : http://amzn.to/2zvZ8xg ►Sous Vide Gerät Haushalt *: http://amzn.to/2hFdXD3 ►Vakumiergerät *: http://amzn.to/2j0uQM6 ►Meine Kamera*: http://amzn.to/2rpoAkF Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Kalbsbäckchen #geschmort #Thomaskocht