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아작아작 오이장아찌 오래두고 먹어도 변치않는 맛

새콤달콤 하고 아작아작 맛있는 오이장아찌. 오래두고 먹어도 맛있는 장아찌 만들기. [재료] 오이 3개, 양파 2개, 청양고추 5개, 홍고추 1개 [양념] 물 1리터, 간장 1컵 (200ml), 매실액 100ml 신화당 (뉴슈가) 1작은술, 식초 1컵 (200ml) 소주 100ml *매실액 만드는법 -    • Видео   Oi Jang-ajji (Korean Style Soy Sauce Pickle) [Ingredients] 3 cucumber, 2 onion, 5 hot pepper 1 red chili pepper [Seasoning] 1L water, 200ml thick soy sauce, 200ml vinegar 100ml plum syrup (or sugar), 1tsp saccharin 100ml cooking wine *How to make Plum syrup -    • Видео   #오이장아찌 #장아찌 #오이