Скачать с ютуб {ENG SUB} DELICIOUS DIM SUM "Lo Mai Gai" Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf ★ 糯米雞 － 點心做法 в хорошем качестве

{ENG SUB} DELICIOUS DIM SUM "Lo Mai Gai" Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf ★ 糯米雞 － 點心做法

張媽媽自家製【糯米雞】，必點廣東點心，荷葉清香，餡料豐富。請Like我的Video，留言和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's "Lo Mai Gai" Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf, a popular dim sum served in Chinese restaurants. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you. 訂閱追蹤最新影片：https://goo.gl/6n9DuQ 更多點心食譜影片：https://goo.gl/afQLxt ✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤ ⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄ 材料 Ingredients 糯米六百克 600g glutinous rice 雞腿四百五十克 450g chicken 豬肉碎二百克 200g minced pork 鹹蛋黃四隻 4 salted egg yolk 瑤柱二十克 20g dried conpoy 小冬菇八隻 8 small shiitake mushrooms 臘腸兩條 2 Chinese cured sausages(97g) 荷葉四張 4 lotus leaves 糯米調味料 Glutonous rice condiments: 薑蔥水一百二十克 200g shallot and ginger broth 食油三十克 30g cooking oil 砂糖十克 10g sugar 豬油十五克 15g lard 幼鹽兩克 2g salt 雞調味料 chicken condiments: 水二百四十毫升 240ml water 生抽三十克 30g soy sauce 老抽十五克 15g dark sou sauce 紹興酒十克 10g Shaoxing wine/dry Sherry 麻油十克 10g sesame oil 五香粉兩克 2g five spice powder 胡椒粉一克 1g ground pepper 薑汁八克 8GB ginger juice 砂糖四克 4g sugar 幼鹽兩克 2g salt 紅蔥頭一個 1 shallot 薑兩片 2 slices of ginger 生粉十克 10g potato starch 水十毫升 10ml water 豬肉碎調味料 minced pork condiments: 冬菇瑤柱水二百四十毫升 240g mushroom and conpoy water 五香粉兩克 2g five spice powder 胡椒粉一克 1g ground pepper 砂糖八克 8g sugar 生抽八克 8g soy sauce 蠔油二十克 20g oyster sauce 生粉十克 10g potato starch 水十克 10g water 老抽八克 8g dark soy sauce 麻油六克 6g sesame oil 薑兩片 2 slices of ginger 紅蔥頭一個 1 shallot 更多推介食譜 Recommended recipes: 。蝦餃 Har Gau Dim Sum    • {ENG SUB} ★ 蝦餃 自家製 點心做法 ★ | Har Gow P...   。燒賣 Siu Mai Dim Sum    • {ENG SUB} ★ 燒賣 一 香港點心做法 ★ | Shumai / ...   。潮州粉果 Chiu Chow Style Dumplings    • {ENG SUB} ★ 潮州粉果 自家製 點心做法 ★ | Chiucho...   。蘿蔔糕 Turnip Cake    • {ENG SUB} ★ 蘿蔔糕 一 簡單做法 ★ | Turnip Cake   跟我聯繫 Connect with me: Facebook:   / mamacheungcooks   Instagram:   / mamacheungcooks   Blogger: http://mamacheungcooks.blogspot.hk Twitter:   / mamacheungcooks   Pinterest:   / mamacheung   Tumblr:   / mamacheung   #張媽媽 #糯米雞 #食譜 #點心