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炊飯器でも美味しく作れる！笠原流【かしわめし】

今回は、炊飯器でも簡単に作れる笠原流の「かしわめし」をご紹介。 シンプルな具材ですが、味は間違いないです！ぜひお試しを〜 ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定 http://www.youtube.com/@sanpiryoron?s... ■かしわめし（２〜３人前） 【材料】 鶏もも正肉 150ｇ、にんじん 50ｇ、しめじ 1/2パック、ゴボウ 50ｇ、クルミ 30ｇ、米 2合、白ごま 少々 A（水 340cc、酒 30cc、濃口醤油 15cc、薄口醤油 15cc、出汁昆布 3ｇ） B（醤油 小さじ 1、みりん 小さじ1） 【作り方】 ① にんじんは3cm長さの細切り 　 しめじは石づきを取ってほぐす。 ② ゴボウはささがきにして 　 さっと水で洗い水気を切る。 　 クルミは粗く砕く。 ③ 鶏肉は1〜2cm角に切り 　 Bを揉み込んでおく。 ④ 米は研いで30分浸水させ 　 ザルに上げ水気を切る。 ⑤ 土鍋(炊飯器)に米、A、① ② ③を入れて炊く。 ⑥ お好みで昆布を刻んでのせ、白ごまをふる。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... #笠原将弘 #炊き込みご飯 #料理レシピ #和食 #賛否両論