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En este episodio del podcast de Fit Generation entrevistamos a Gonzalo Quesada, profesor de Filosofía de la Ciencia y divulgador de nutrición en su canal de YouTube y redes sociales. Gonzalo habla sobre diferentes temas relacionados a cómo debería de ser la nutrición con el objetivo de maximizar la salud, si el huevo es un alimento saludable o no, estrategias que han generado confusión al respecto, el consumo de proteína y de grasas saturadas/trans, entre otros temas muy interesantes. ════════════ Redes sociales del invitado: 👉 Canal de YouTube de Gonzalo: / @sciencedataoficial 👉 Instagram de Gonzalo: https://www.instagram.com/datosdecien... ════════════ 👨🎓🏋🏻 Grado Superior de Deporte ¿Te gustaría estudiar una FP superior para ser entrenador personal 100 % oficial y online? ➜ Accede al TSAF de Fit Generation: https://lp.fitgeneration.es/tsaf/?utm... ════════════ 👨🎓🍎 Grado Superior de Dietética ¿Quieres estudiar una FP 100 % oficial y online especializada en nutrición deportiva? ➜ Accede al TSD de Fit Generation: https://lp.fitgeneration.es/tsd/?utm_... ════════════ 📚 🏋🏻 Curso de Entrenador Personal de Fit Generation ¿Quieres ser entrenador personal de manera legal en 9-12 meses + el proceso legal? ➜ CPE de Fit Generation: https://lp.fitgeneration.es/cpe/?utm_... ════════════ 📚🍎 Curso de Dietista de Fit Generation ¿Quieres hacer dietas de forma legal estudiando desde casa? ➜ CPD de Fit Generation: https://lp.fitgeneration.es/cpd/?utm_... ════════════ 🎬 SECCIONES DEL CANAL (POR CATEGORÍAS) ➜ • Podcast de Fit Generation ➜ • Divulgación de Entrenamiento ➜ • Divulgación sobre Nutrición ➜ • Suplementación Deportiva ➜ • Aprender de PowerLifting ➜ • Guías de Entrenamiento ➜ • Errores comunes (GYM) ➜ • Entrenadores Personales ➜ • Dietistas y Nutricionistas ════════════ ⚡️ SÍGUENOS EN LAS REDES SOCIALES ➜ Instagram / fitgeneration.es ➜ TikTok / fit.generation ➜ Facebook / fitgeneration.es ➜ Notificación de nuevos vídeos en: https://t.me/cursoaudiofit ════════════ ÍNDICE DEL PODCAST 00:00:00 A continuación... 00:01:59 La nutrición se trata como una pseudociencia 00:20:52 Cómo comer para maximizar tu salud 00:38:16 ¿Cuáles son las intervenciones más acertadas? 00:40:32 Consumo de proteínas 01:02:04 Consumo de grasas saturadas y grasas trans 01:16:14 Estrategias que han generado confusión 01:24:17 Juego de asociación de ideas 01:30:54 Conclusión y despedida ════════════