Скачать с ютуб 【客家南乳炸肉】怎樣做到外皮不甩，棗紅色又酥脆香口，內裏肉嫩有肉汁？ [廣東話 cc Eng Sub] в хорошем качестве

【客家南乳炸肉】怎樣做到外皮不甩，棗紅色又酥脆香口，內裏肉嫩有肉汁？ [廣東話 cc Eng Sub]

#年菜 [材料] 去皮五花肉 400 克 南乳一塊 南乳汁一湯匙 薑汁一茶匙 蒜蓉一茶匙 蠔油一湯匙 五香粉半茶匙 糖一茶匙 胡椒粉(適量) 紹興酒一湯匙 麻油一湯匙 粟粉和粘米粉比例一比一(裹粉) 00:00 介紹 [做法] 00:12 準備五花肉 洗乾淨五花肉之後用廚房紙把它印乾 切成每塊平均是一吋闊六吋長 00:50 醃五花肉 用以下調味料醃最少四小時 南乳一塊 南乳汁一湯匙 薑汁一茶匙 蒜蓉一茶匙 蠔油一湯匙 五香粉半茶匙 糖一茶匙 胡椒粉 (適量) 紹興酒一湯匙 麻油一湯匙 02:17 裹粉 裹上粟粉和粘米粉，比例是一比一 撇走多餘的粉，晾10分鐘然後才炸 03:00 炸肉 先在油溫140度之間，炸大概八到十分鐘，看到微微金黃色就把它撈起 用油溫200度翻炸五秒，立即把它撈起 完成 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 我們叫做 Go Chopsticks 因為 筷子是一對的，代表我們同心為你帶來美食 而 Go 就是不局限於語言，地域，文化，而是用行動到各地探索美食 如果對您有幫助，請給我們一個鼓勵 👍 每一個讚都是我們持續創作的動力 ❤️ ▼ 還有哪些值得一看的節目 ？▼ 【娘惹米暹】10分鐘完全學會乾炒和湯粉版的不同做法！    • 馬來西亞【娘惹米暹】10分鐘完全學會乾炒和湯粉版的不同做法！ #EngCC   【多士爐燒肉】反覆實驗後我們整理出六個重點，令家用多士爐也能做到燒味店的水準！    • 【多士爐燒肉】反覆實驗後我們整理出六個重點，令家用多士爐也能做到燒味店的水...   全素【佛缽飄香宮保杏鮑菇丁】芋頭圈要炸得好看又好吃一定要用這個竅門！    • 全素【佛缽飄香宮保杏鮑菇丁】芋頭圈要炸得好看又好吃一定要用這個竅門！ #E...   【馬來西亞叻沙咖哩麵】湯底跟新加坡叻沙只有多一樣材料，但煮出來的效果完全不同，快看這條視頻了解它特別的風味！    • 【馬來西亞叻沙咖哩麵】湯底跟新加坡叻沙只有多一樣材料，但煮出來的效果完全不...   檳城亞依淡巴刹【亞參叻沙】遠近馳名了66年，還是在疫情中關店了。快把這個食譜收藏起來！    • 檳城亞依淡巴刹【亞參叻沙】遠近馳名了66年，還是在疫情中關店了。快把這個食...   兩種煮法整新加坡名菜【蝦醬雞翼】，邊個方便？邊個好食？    • 兩種煮法整新加坡名菜【蝦醬雞翼】，邊個方便？邊個好食？ #EngCC   南乳雞翼超香口，腐乳南乳和蒜頭；皮酥骨嫩憑翻炸，食到仔仔舔手手    • 南乳雞翼超香口，腐乳南乳和蒜頭；皮酥骨嫩憑翻炸，食到仔仔舔手手   【木瓜鱼湯】催奶强，增加免疫命久长；小孩多飲亦有益，一家健康喜洋洋    • 【木瓜鱼湯】催奶强，增加免疫命久长；小孩多飲亦有益，一家健康喜洋洋