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무와 깻잎이 있다면 이렇게 만드세요 고기 싸먹을 때 최고입니다 1 год назад


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무와 깻잎이 있다면 이렇게 만드세요 고기 싸먹을 때 최고입니다

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 깻잎무쌈 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 총 물 양 700mL 2. 무 800g 3. 오렌지 1개 4. 깻잎 35장 5. 설탕 1/2컵 6. 식초 1/2컵 7. 천일염 2스푼 8. 와사비 5cm #깻잎무쌈

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