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【50代 食Vlog】グラス一杯の朝食で、体調すこぶる良し｜体が軽くなる朝、昼、夜ごはん｜菜園野菜をもりもり食べる　【レシピ】

ラッシーやスムージーのみの朝食ブーム再来、あらためて気落ち良くてはまっています。毎朝のプチリセットで元気と上質な空腹感が得られました。菜園野菜とタンパク質もしっかり食べて梅雨を乗り切ります。//ヒカ 📝今回作ったもの ・インゲンの豚肉巻き、甘辛生姜醤油で ・サバの竜田揚げ ・マンゴーラッシー ・フォー（ベトナムのお米麺） ・サバのオリーブオイル焼き、ラタトゥイユと一緒に ・サクサク王子インゲンの胡麻ネーズ ・小松菜と油揚げの煮浸し ・紫人参のキャロットラペ ・菜園野菜のグリーンスムージー ・夏野菜の揚げ浸し　.....etc 👩‍🍳材料Memo ▼野菜の揚げ浸しの「漬け汁」 お出汁　200cc 醤油　大さじ2〜　お好みで みりん　大さじ2 砂糖　小さじ１ ＊野菜の量が多いと野菜の水分で味が薄く、また長く漬け込むと味がやや濃くなります。これらを考慮して上記レシピを調整しています。 ▼インゲンの豚肉巻きの「タレ」 醤油　大さじ１ みりん　大さじ１ 生姜（すりおろし）　小さじ1.5 ＊動画では上記の半量で作りました。 -------- ✍️動画中に出てきた「玉ねぎドレッシング」については、下記の過去動画でご紹介しています（レシピは過去動画の概要欄にあり）    • 【50代 食Vlog】幸せな玉ねぎドレッシング、母の神レシピ｜毎日でも飽き...   ✍️動画中に出てきた「コラーゲンスープ」について詳しくは、下記の過去動画でご紹介しています（レシピは過去動画の概要欄にあり）    • 手羽先コラーゲンスープをとる｜鍋帽子にほっこり   -- 曲 ピアノ弾きpianimoさん    / @pianimo8994